Ensalada de Col Rizada y Gorgonzola

Necesita un plato principal sin gluten y primario? La ensalada de col rizada y Gorgonzola podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 45g de grasa y un total de 530 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano jugo de limón, tocino doble ahumado, mostaza dijon y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Col Rizada Picada con Aderezo de Yogur Gorgonzola y Dijon, Ensalada de Col Rizada de Invierno + Hojas de Remolacha con Pera, Gorgonzola e Hinojo, y Ensalada de Coles de Bruselas Ralladas y Col Rizada con Manzana, Gorgonzola y Nueces Confitadas.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el Dijon y el aceite de oliva hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.
Para la ensalada: En una sartén mediana a fuego medio-alto, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Con una cuchara ranurada, retire el tocino crujiente en un plato forrado con papel toalla. Dejar a un lado para escurrir.
Coloque las coles de Bruselas, la col rizada, la escarola, el tocino y las almendras en una ensaladera.
Agregue el aderezo y mezcle.
Espolvorear con el queso y servir.