Ensalada de Col Rizada con Alcachofas a la Parrilla
Ensalada de Col Rizada con Alcachofas a la parrilla es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 372 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes agua, ramita de tomillo, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada César de Col Rizada a la Parrilla, Ensalada de Aguacate y Col Rizada a la Parrilla, y Ensalada de Col Rizada, Higos y Manzanas a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
1
Exprime el jugo de las mitades de limón en una olla a presión de 6 u 8 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
10 Dientes De Ajo, Enteros
2
Agregue las mitades de limón, el vino, 2 tazas de agua, la hoja de laurel y el tomillo a la cocina.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
3
Corte el tallo de cada alcachofa a 1 pulgada de la base; pele el tallo.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
12 Galletas Integrales De Chocolate
4
Retire las hojas inferiores y las hojas externas duras, dejando el corazón y el fondo tiernos.
5
Agregue las alcachofas a la olla a presión. Cierre la tapa de forma segura; lleve a alta presión a fuego alto. Reduzca el fuego a medio o al nivel necesario para mantener la alta presión; cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Equipo que necesitarás
10 Dientes De Ajo, Enteros
6
Retire del calor; suelte la presión a través de la ventilación de vapor o coloque la olla bajo agua fría para liberar la presión.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Retire la tapa; deje reposar 30 minutos.
8
Retire las alcachofas del líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
9
Corta cada alcachofa por la mitad longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
10
Retire el cardo borroso del fondo con una cuchara.
11
Caliente una sartén a fuego medio-alto; cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho Gajos
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Tomate En Rodajas, Opcional
12
Combine 1 cucharada de aceite, alcachofas, 1/4 de cucharadita de pimienta y 1/8 de cucharadita de sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
13
Agregue las alcachofas a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que aparezcan marcas de parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, Opcional
14
Corta cada alcachofa por la mitad a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
15
Combine las pasas de uva y 1/2 taza de agua caliente; deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
16
Drenar.
17
Combine el resto de la pimienta, la sal, el aceite, 2 cucharadas de jugo y los siguientes 3 ingredientes (a través del azúcar) en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
18
Agregue la col rizada; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Col Rizada
19
Coloque 1 taza de mezcla de col rizada en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 4 piezas de alcachofa, 1 cucharada de pasas y 1 cucharada de nueces.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Col Rizada
1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas