Ensalada de Col Rizada con Alcachofas a la Parrilla

Ensalada de Col Rizada con Alcachofas a la Parrilla
Ensalada de Col Rizada con Alcachofas a la parrilla es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 372 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes agua, ramita de tomillo, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada César de Col Rizada a la Parrilla, Ensalada de Aguacate y Col Rizada a la Parrilla, y Ensalada de Col Rizada, Higos y Manzanas a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Exprime el jugo de las mitades de limón en una olla a presión de 6 u 8 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
10 Dientes De Ajo, Enteros10 Dientes De Ajo, Enteros
2
Agregue las mitades de limón, el vino, 2 tazas de agua, la hoja de laurel y el tomillo a la cocina.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
3
Corte el tallo de cada alcachofa a 1 pulgada de la base; pele el tallo.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
4
Retire las hojas inferiores y las hojas externas duras, dejando el corazón y el fondo tiernos.
5
Agregue las alcachofas a la olla a presión. Cierre la tapa de forma segura; lleve a alta presión a fuego alto. Reduzca el fuego a medio o al nivel necesario para mantener la alta presión; cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Equipo que necesitarás
10 Dientes De Ajo, Enteros10 Dientes De Ajo, Enteros
6
Retire del calor; suelte la presión a través de la ventilación de vapor o coloque la olla bajo agua fría para liberar la presión.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Retire la tapa; deje reposar 30 minutos.
8
Retire las alcachofas del líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
9
Corta cada alcachofa por la mitad longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
10
Retire el cardo borroso del fondo con una cuchara.
11
Caliente una sartén a fuego medio-alto; cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
12
Combine 1 cucharada de aceite, alcachofas, 1/4 de cucharadita de pimienta y 1/8 de cucharadita de sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
13
Agregue las alcachofas a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que aparezcan marcas de parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
14
Corta cada alcachofa por la mitad a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
15
Combine las pasas de uva y 1/2 taza de agua caliente; deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
16
Drenar.
17
Combine el resto de la pimienta, la sal, el aceite, 2 cucharadas de jugo y los siguientes 3 ingredientes (a través del azúcar) en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
18
Agregue la col rizada; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Col RizadaCol Rizada
19
Coloque 1 taza de mezcla de col rizada en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 4 piezas de alcachofa, 1 cucharada de pasas y 1 cucharada de nueces.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Col RizadaCol Rizada
1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
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