Ensalada de Carne y Patatas

Ensalada de Carne y Patatas
La ensalada de bistec y patata puede ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.94 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 16g de grasa y un total de 310 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de papas, aceite de oliva, hojas de lechuga y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de Carne y Patatas, Ensalada de Carne y Patata, y Ensalada de Carne y Patatas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, combine el vinagre, el aceite y la salsa de soja; agregue el filete. Selle la bolsa y gire a la capa. Refrigere durante 1 hora o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Escurrir y desechar el adobo. La parrilla filete a fuego medio o asar a la parrilla 3-4. del fuego durante 8-10 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne medio-rara, un termómetro para carne debe leer 145°; media, 160°; bien cocida, 170°).
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
3
Corta en tiras finas el grano y colócalo en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Agregue las papas, el pimiento verde, la cebolla, el perejil y el aderezo; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
PatataPatata
PerejilPerejil
CebollaCebolla
5
Servir sobre lechuga si se desea.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch () con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
El Merlot Bancroft Ranch 2006 es de un rico color granate, y rebosa sabores de frutas negras maduras, especias marrones y un toque de ralladura de naranja. Sus taninos refinados y su profundidad de sabor lo convierten en uno de los vinos más memorables de Beringer de Howell Mountain.Mezcla: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones10
Puntuación de Salud56
Revista