Ensalada de Carne de las Islas Griegas

Name: Ensalada de Carne de las Islas Griegas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagreta balsámica preparada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de lomo de ternera deshuesado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 10 tomates cherry, cortados a la mitad; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo caldo de jerez o pollo; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso feta desmenuzado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 10 aceitunas griegas sin hueso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible verduras de ensalada mixtas rasgadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo A. 1. salsa de carne

Ensalada de Carne de las Islas Griegas

La receta de Ensalada de Carne de las Islas Griegas podría satisfacer su antojo mediterráneo en alrededor 25 minutos. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y cetogénica tiene 566 calorías, 35g de proteína, y 42g de grasa por porción. Para $5.8 por porción, obtienes un plato principal que sirve 2. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra vinagreta balsámica, hojas de ensalada rotas, tomates cherry y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pudín de Pan de las Islas Griegas, Ensalada Griega de Carne y Pesto Pitas, y Prueba la Ensalada de Pollo Jerk de las Islas para recetas similares.

Instrucciones

Frote el bistec por ambos lados con la salsa de bistec; deje reposar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Carne

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Mientras tanto, en una sartén pequeña, saltee los champiñones en mantequilla hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Añadir el vino de jerez, la sal y la pimienta. Cocina de 1 a 2 minutos más o hasta que el líquido se evapore. Reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase el bistec, cubierto, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. retírelo del fuego durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco común, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Dejar reposar 5 minutos antes de cortar en rodajas.

Divida las verduras de ensalada entre dos platos. Cubra con los tomates, el pepino, las aceitunas, la cebolla, el bistec y los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Verde

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Ramitas De Eneldo Recogidas

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Masa De Pan De Maíz

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Rocíe con la vinagreta.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Servir de inmediato.

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagreta balsámica preparada 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de lomo de ternera deshuesado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 10

tomates cherry, cortados a la mitad 12 cucharaditas de ajo en polvo

caldo de jerez o pollo 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino en rodajas finas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso feta desmenuzado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos en rodajas 10

aceitunas griegas sin hueso 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja finamente picada 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

verduras de ensalada mixtas rasgadas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 12 cucharaditas de ajo en polvo

A. 1. salsa de carne

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Tinga Reserve Pinot Noir. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.

Tinga Reserva Pinot Noir

Un seductor color granate de cuerpo ligero. En nariz, manzanas rojas frescas con toques de almendra dulce, tiene taninos suaves con acidez brillante y un final afrutado.