Ensalada de Camarones y Maíz

Name: Ensalada de Camarones y Maíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 pinta tomates cherry, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (de 3 espigas) o un paquete de 10 onzas de maíz congelado, descongelado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco; 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de semillas de calabaza tostadas sin cáscara; 6 cebolletas (partes blancas y verdes claras), cortadas en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones cocidos grandes pelados y apanados

Ensalada de Camarones y Maíz es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 17g de proteína, 9g de grasa y un total de 203 calorías. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes cebolletas, jugo de naranja, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Maíz y Camarones, Ensalada de Camarones, Chorizo y Maíz, y Ensalada de Camarones, Maíz y Calabacín a la barbacoa.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el maíz, los tomates, la jícama (si se usa), los camarones, las semillas de calabaza y las cebolletas. En un tazón aparte, mezcle los jugos de naranja y lima, la miel, el comino, el aceite, la sal y la pimienta. Mezcle con la mezcla de camarones.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Cebollas Verdes

Tomate

La Jícama

Naranja

Pimienta

Camarones

Comino

Miel

Trigo

Cal

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1pinta

tomates cherry, cortados en cuartos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz frescos (de 3 espigas) o un paquete de 10 onzas de maíz congelado, descongelado 11 libra de calabacín,

comino molido 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 2(invierno)

zumo de lima fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de naranja fresco 99Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de semillas de calabaza tostadas sin cáscara 6

cebolletas (partes blancas y verdes claras), cortadas en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones cocidos grandes pelados y apanados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.