Ensalada de Camarones, Chorizo y Maíz
Ensalada de Camarones, Chorizo y Maíz sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 338 calorías, 27g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $4.66 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra chorizo, camarones, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sartén de Camarones, Chorizo y Maíz, Pasta de Calabacín con Azafrán de Camarones, Chorizo y Maíz, y Pasta de Calabacín con Azafrán de Camarones, Chorizo y Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón grande.
Agregue 1/4 de taza de albahaca picada, 12 mitades de tomate rojo y 12 mitades de tomate amarillo; mezcle la mezcla de camarones suavemente para combinar.
Caliente una sartén grande a fuego alto.
Agregue el aceite de oliva a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la mezcla de camarones a la sartén y cocine durante 4 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados, revolviendo con frecuencia.
Coloque aproximadamente 1 1/2 tazas de mezcla de camarones en cada uno de los 4 tazones poco profundos, y espolvoree cada porción con 1/2 cucharadita de corteza de limón rallada, 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón, 6 mitades de tomate y 1 cucharada de albahaca picada.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
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Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.