Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? La ensalada de arroz griega podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 215 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene jugo de limón, pepinos, aceitunas kalamatan y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Tratar Ensalada de Arroz Griega, Ensalada de Arroz Griega, y Ensalada Griega de Arroz y Garbanzos para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir el arroz integral y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 45 a 50 minutos; retire del fuego y deje enfriar, esponjando ocasionalmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Integral
Agua
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Mezcle el aguacate y el jugo de limón en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Aguacate
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue los tomates, el pepino, la cebolla, el queso feta, las aceitunas, la menta, el aceite de oliva, la ralladura de limón, el ajo, la sal y la pimienta al tazón; mezcle ligeramente la mezcla hasta que se combine de manera uniforme. Dobla el arroz enfriado suavemente en la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Limón
Aceite De Oliva
Pepino
Tomate
Ajo
Oliva
Pimienta
Cebolla
Queso Feta
Menta
Arroz
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Sirva inmediatamente o enfríe hasta 1 hora; la ensalada no dura bien por más de un día, ya que el tomate y el pepino comienzan a liberar sus jugos y la ensalada se vuelve acuosa.