Ensalada De Anchoa, Pequeña Joya Y Tomate
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Anchoa, La Pequeña Joya Y La Ensalada De Tomate. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $1.42 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 14g de grasa y un total de 165 calorías. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra vinagreta de dijon, perejil rizado, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Anchoas y Tomate Cherry, Ensalada de Tomate y Anchoa con Crema de Ajo, y Bruschetta de Anchoa y Tomate Secado al Sol para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Coloque los tomates en una fuente para hornear de vidrio de 8x8x2". Sazone con sal y pimienta, luego rocíe con aceite. Ase los tomates hasta que se ablanden, unos 30 minutos.
Transfiera los tomates a un tazón grande, dejando los jugos atrás.
Vierta la vinagreta en una fuente para hornear y bata en los jugos de tomate para mezclar.
Agregue las anchoas y la lechuga al tazón con los tomates.
Rocíe la vinagreta. Mezcle la ensalada para cubrirla (es mejor si usa las manos). Sazone la ensalada al gusto con sal y pimienta.
Espolvorear el perejil y servir.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
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Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.