Ensalada Caprese de Pasta en Capas
La Ensalada Caprese de Pasta en capas es veganos guarnición. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 320 calorías., 7g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 10. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes aceite de oliva, hojas de albahaca, pasta orecchiette y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta Caprese, Ensalada de Pasta Caprese, y Ensalada de Pasta Caprese.
Instrucciones
En una olla grande, calienta 3 cuartos de agua hasta que hierva.
Agregue 3 cucharadas de sal; vuelva a hervir.
Agregue la pasta; cocine como se indica en el paquete.
Escurrir y enfriar ligeramente, luego mezcle con 1 taza del líquido para marinar reservado de los bocconcini (si hay menos de 1 taza de líquido para marinar, agregue suficiente aceite de oliva al líquido para hacer 1 taza). Refrigere para que se enfríe completamente.
Coloque los tomates en una bandeja para hornear sin engrasar con los lados, divididos por color; espolvoree con 1/2 cucharadita de sal. Reserve 15 minutos, luego seque con toallas de papel.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente el vinagre balsámico a fuego lento a fuego medio. Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que se reduzca a la mitad. Dejar enfriar.
En un plato pequeño de 3 1/2 cuarto de galón o en un tazón de vidrio grande, coloque la siguiente capa: Coloque suavemente la mitad de la pasta, luego un tercio de las hojas de albahaca y luego una capa de todos los tomates rojos. Cubra los tomates con los bocconcini, luego el resto de la pasta, otro tercio de la albahaca, luego los tomates amarillos.
Rocíe con el vinagre balsámico enfriado.
Triturar el resto de la albahaca y espolvorear por encima.