Ensalada Asiática de Sandía

Name: Ensalada Asiática de Sandía
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de pescado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca picada; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 jengibre de 2 pulgadas, pelado y picado; 3 Jugo de limas; 6 camarones y venas Sal Kosher; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cacahuetes de cóctel, picados en trozos grandes; 1 chile jalapeño rojo, en rodajas finas; 2 pequeño chalotes (1 en rodajas finas, 1 picado finamente); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de cacahuete o vegetal; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sandía sin semillas picada

La ensalada asiática de sandía puede ser la guarnición que buscas. Esta receta sirve 6 y cuesta 66 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 181 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa por porción. Es perfecto para Verano. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, menta, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Ensalada de Sandía Cítrica Asiática, Ensalada de Sandía y Pepino Asiático Crujiente, y Sirva esta Ensalada de Sandía Asiática en su próxima comida al aire libre para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de cacahuete en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Agregue la chalota en rodajas y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Retirar con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel; sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Bate 2 cucharadas de aceite para freír, la chalota picada, el jugo de lima, la salsa de pescado, la salsa de soja, el ajo, el jengibre y el jalapeño en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Aceite Vegetal

Zumo De Lima

Salsa De Soja

Chile Jalapeño

Chalotes

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la sandía y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Sandía

Dejar reposar 10 minutos.

Agregue el cilantro, la albahaca, la menta y 2 cucharadas de maní a la ensalada y sazone con sal; mezcle para combinar. Cubra con la 1 cucharada restante de cacahuetes y la chalota frita.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cacahuetes

Chalotes

Albahaca

Menta

Sal

Fotografía por Kana Okada

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de pescado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

menta fresca picada 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 1

jengibre de 2 pulgadas, pelado y picado 3

Jugo de limas 6camarones y venas

Sal Kosher 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cacahuetes de cóctel, picados en trozos grandes 1

chile jalapeño rojo, en rodajas finas 2pequeño

chalotes (1 en rodajas finas, 1 picado finamente)12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de cacahuete o vegetal 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

sandía sin semillas picada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Indaba Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.