Ensalada Asiática de Pollo

Ensalada Asiática de Pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Ensalada asiática de pollo. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 386 calorías, 42g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $4.32 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja pepinos kirby, aceite de oliva, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Asiática de Pollo, Ensalada Asiática de Pollo, y Ensalada Asiática de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga el jengibre, el cilantro, las cebolletas, la zanahoria y las pechugas de pollo en una cacerola mediana. Cubrir con el caldo y llevar a ebullición. Baje el fuego a muy bajo y cúbralo. Escalfar el pollo durante 20 minutos o hasta que esté firme al tacto.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
CilantroCilantro
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pollo EnteroPollo Entero
ZanahoriaZanahoria
JengibreJengibre
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire la sartén del fuego, destape y enfríe el pollo en el líquido, aproximadamente 30 minutos. Deshuesar y jalar el pollo en trozos pequeños. Guarda el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
CaldoCaldo
HuesoHueso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Mezcle el pollo con los ingredientes restantes de la ensalada y mezcle con el aderezo. Envuelva aproximadamente 1/3 de taza de la ensalada en una hoja de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
Pollo EnteroPollo Entero
EnvolverEnvolver
4
Sirva de 3 a 4 hojas de lechuga por persona con una rodaja de lima si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
CalCal
5
Bate el jugo de lima, el jengibre, la soja, el chile, la salsa de pescado, la sal y el caldo en un tazón pequeño. Agregue gradualmente el aceite, comenzando con unas pocas gotas y luego agregue el resto en un chorro constante, para hacer un aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
JengibreJengibre
CaldoCaldo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud48
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