Enchiladas Fáciles de Puré de Papas y Verduras Asadas

Name: Enchiladas Fáciles de Puré de Papas y Verduras Asadas
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cabeza brócoli, cortado en floretes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones enteros; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias picadas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de tortillas de maíz; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa para enchiladas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 215 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de copos instantáneos de puré de patata; 12 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso cheddar rallado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 3 pequeño calabacín, picado

Las Enchiladas Fáciles de Puré de Papas y Verduras Asadas requieren aproximadamente 1 hora y 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.23 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 350 calorías, 12g de proteína, y 17g de grasa por porción. Funciona bien como un plato principal bastante barato para Día de Acción de Gracias. 6 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Una mezcla de zanahorias, mantequilla, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Recetas similares incluyen Enchiladas Fáciles de Puré de Papas y Verduras Asadas, Enchiladas de Verduras Asadas, y Enchiladas de Verduras Asadas.

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

brócoli, cortado en floretes 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones enteros 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias picadas 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de tortillas de maíz 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa para enchiladas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2151 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de copos instantáneos de puré de patata 12camarones y venas

sal y pimienta al gusto 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso cheddar rallado 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)3pequeño

calabacín, picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 65 dólares.