Enchiladas de Pollo con Queso Fáciles
Necesita un plato principal sin gluten? Las enchiladas de pollo con queso fáciles podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 426 calorías, 30g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.22 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Si tienes a mano aceite vegetal, tortillas de maíz, pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bueno. Tratar Enchiladas De Pollo Con Queso Fáciles Con Salsa De Yogur, Enchiladas de Pollo con Queso, y Enchiladas de Pollo con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 13x9 pulgadas con aerosol para cocinar; reserve.
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue las cebollas y el ajo; cocine y revuelva durante 5 minutos, o hasta que las cebollas estén crujientes y tiernas. Agregue el puré de tomate, el chile en polvo, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Coloque 4 tortillas en capas, la mitad del pollo, 2/3 taza del queso y 1/4 de la salsa en el plato preparado. Repita las capas. Cubra con las 4 tortillas restantes, la salsa restante y las 2/3 tazas de queso restantes. Cubrir con papel de aluminio.
Hornear 30 minutos. Destapa; hornea 5 minutos más.
Cortar en 8 piezas para servir.