Enchiladas de Arroz Mexicano Sin Rollo

Las Enchiladas de Arroz Mexicano sin Rollo podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 652 calorías, 24g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Una mezcla de salsa suave para enchiladas, frijoles pintos, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, que es sólido. Tratar Enchiladas de Arroz Mexicano Sin Rollo, Enchiladas de Rollo de Huevo de Pollo, y Enchiladas Mexicanas para recetas similares.
Instrucciones
Rocíe una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos) con aerosol para cocinar. En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine el arroz y los fideos con mantequilla a fuego medio hasta que la mezcla de arroz esté dorada, revolviendo con frecuencia. Agregue el agua y la mezcla de condimentos de la caja de arroz.
Calentar a ebullición. Cubra; reduzca el fuego a bajo. Cocine de 15 a 20 minutos o hasta que la mezcla de arroz esté tierna. Agregue 1/2 taza de la salsa para enchiladas, los frijoles pintos y el maíz.
Caliente el horno a 350 ° F.
Coloque aproximadamente 1/2 taza de mezcla de arroz en el centro de cada tortilla; cubra la mezcla de arroz en cada tortilla con aproximadamente 1 cucharada de queso. Dobla cada uno por la mitad. Coloque las tortillas en 2 filas de 5 en una fuente para hornear, colocando las tortillas abiertas, inclinadas y superpuestas.
Vierta el resto de la salsa de enchiladas de manera uniforme sobre las enchiladas. Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que esté caliente y la salsa comience a burbujear. Destapar; espolvorear con el queso restante.
Hornee sin tapar unos 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.