Enchilada de Frijoles Negros y Maíz Horneado con Huevo

Enchilada de Frijoles Negros y Maíz Horneado con Huevo
El horneado de huevo Enchiladán de Frijoles Negros y maíz podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 196 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, sopa de queso nacho condensado, tortillas de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Enchilada de Frijoles Negros, Maíz y Quinua Hornear (¡o dip!), Enchilada de Frijoles Negros y Quinua Horneada, y Enchilada de Frijoles Negros y Maíz Cazuela de Quinua.

Instrucciones

1
Engrase un molde para hornear de 13x9 pulgadas (3 cuartos). Coloque 6 tortillas en la parte inferior de la fuente para hornear engrasada, superpuestas. Vierta los frijoles y el maíz uniformemente sobre las tortillas. Vierta la sopa de queso uniformemente sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Sopa De Queso CheddarSopa De Queso Cheddar
VegetalVegetal
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
FrijolFrijol
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Corte las 4 tortillas restantes en tiras de 1 pulgada; colóquelas por encima.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
3
En un tazón grande, combine los huevos, la leche y el comino; bata hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
CominoComino
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Vierta sobre las tiras de tortilla. Cubra bien; refrigere 4 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
5
Calentar el horno a 325 ° F. Destapar; espolvorear con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Hornee sin tapar durante 55 a 60 minutos o hasta que los huevos estén listos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
8
Para adornar, corta cinco formas de pétalos de nochebuena de 1 pulgada de largo de pimiento morrón; colócalos en el centro del plato para que parezcan flores de nochebuena. Mete 2 o 3 ramitas de cilantro entre los pétalos. O bien, pica el pimiento morrón y el cilantro; espolvorea por encima.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
9
Para servir, cortar en cuadraditos. Si lo desea, cubra con salsa y crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
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El Fiddlestix Vineyard Pinot Noir 2016 muestra características de violeta y arándano, junto con tierra, toques de té negro y un largo final ahumado.Veganos
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 30 min.
Porciones12
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