En Él Para Ganarlo Pupusas Rellenas

En Él Para Ganarlo Pupusas Rellenas
En Él Para Ganarlo Las Pupusas Rellenas es una guarnición que sirve para 6. Para $3.9 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 743 calorías, 31g de proteína, y 36g de grasa. Esta receta gusta a 120 foodies y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Una mezcla de sal, agua, papel pergamino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 90%, lo cual es espectacular. Recetas similares son En Él Para Ganarlo Pupusas Rellenas, Pupusas, y Pupusas.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un tazón grande, agregue la masa de harina, el comino, la pimienta de cayena y la sal y combine bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
(mezcla De Masa De Maíz)(mezcla De Masa De Maíz)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
3
Agrega el agua, 1/2 taza a la vez, hasta que la masa forme una bola que se pueda manipular. Forme la masa en 12 bolas iguales del tamaño de una mandarina, cúbralas con una toalla de papel húmeda y déjelas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
MandarinaMandarina
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
En una cacerola pequeña, a fuego medio-alto, agregue 1 cucharada de aceite de canola y, cuando esté caliente, agregue el chorizo, saltee durante 5 a 6 minutos, luego agregue las cebollas, el pimiento morrón y el chile pimiento.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
5
Saltee hasta que la cebolla esté transparente, luego agregue el ajo granulado y los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Encurtidos KosherEncurtidos Kosher
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Calienta y agrega la ralladura de lima y el jugo. Ajuste el condimento con sal y pimienta, al gusto, y retírelo del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
7
Combine el queso quesadilla con el pimentón en un tazón pequeño y reserve. Cortar la pulpa de aguacate en rodajas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Queso QuesadillaQueso Quesadilla
Queso PepperjackQueso Pepperjack
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
8
Coloque 2 bolas de masa entre 2 hojas de pergamino, separadas aproximadamente 6 pulgadas. Con una sartén pequeña o un plato para pastel, aplique una presión uniforme hasta que la masa esté plana y de aproximadamente 6 pulgadas de diámetro. Retira el pergamino y cubre 1 de los discos con aproximadamente 2 rebanadas de aguacate, luego 3 cucharadas de la mezcla de frijoles negros y aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de queso. Cubra con la segunda masa redonda lisa. Vuelva a colocar el pergamino sobre la pupusa y presione suavemente hacia abajo con el plato para pastel hasta que tenga un grosor de 3/8 de pulgada, teniendo cuidado de no agrietar ni soplar los lados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirNueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Precaliente el horno a 250 grados F.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
10
Calienta una sartén grande de hierro fundido sazonada o una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega aproximadamente 2 cucharadas de aceite de canola. Con una brocha de repostería, cepille 1 lado de la pupusa con el aceite restante y agréguelo, con el lado engrasado hacia abajo, a la sartén caliente. Cocine hasta que estén doradas con áreas oscuras, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Cepille el lado expuesto con aceite y déle la vuelta suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
12
Transfiera la pupusa a una sartén pequeña y manténgala caliente en el horno. Repetir con el resto de la masa y el relleno. Acomode las pupusas en una fuente para servir y sirva con yogur natural, cilantro y ensalada de col Curdito.
Ingredientes que necesitarás
Yogur NaturalYogur Natural
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
13
Coloque el repollo y las zanahorias en un tazón grande a prueba de calor y mezcle para combinar bien.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
14
En una cacerola pequeña, a fuego medio, agregue el vinagre blanco y el agua y hierva.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
15
Vierta la mezcla hirviendo en el tazón, cubriendo el repollo y las zanahorias y reserve de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
16
Escurra el líquido y gírelo en una hiladora para ensaladas o escúrralo en un colador, exprimiendo la mayor cantidad de líquido posible.
Equipo que necesitarás
Ensalada SpinnerEnsalada Spinner
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
17
Vuelva a colocar el repollo en un tazón y mezcle con el resto de los ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
18
Deje reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe, luego refrigere por 1 hora.
19
Sirve como acompañamiento de pupusas o como guarnición. Se puede hacer con anticipación o enlatado, si se desea.

Ingredientes

591 libra de Mafaldi fresco si es posible2 cucharaditas de sal picante2 cucharaditas de sal picante1aguacate, cortado a la mitad y sin huesoaguacate, cortado a la mitad y sin hueso4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.frijoles negros, escurridosfrijoles negros, escurridos2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite de canola, más 2 cucharadas, divididoaceite de canola, más 2 cucharadas, dividido4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblezanahorias peladas y finamente ralladaszanahorias peladas y finamente ralladas0Trozos de caramelo de la barra Heath1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero1Chile serrano, sin semillas y picadoChile serrano, sin semillas y picado591 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de cilantro recién picadas, para decorarhojas de cilantro recién picadas, para decorar1Trozos de caramelo de la barra Heathencurtidos kosherencurtidos kosher7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblecol verde finamente rallada (aproximadamente 1/2 cabeza)col verde finamente rallada (aproximadamente 1/2 cabeza)45 cebollas verdes, en rodajas5 cebollas verdes, en rodajas1Trozos de caramelo de la barra Heathcomino molidocomino molido23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajalapeño en escabeche finamente picadojalapeño en escabeche finamente picado591 libra de Mafaldi fresco si es posibleaguacate Hass ligeramente machacadoaguacate Hass ligeramente machacado1lima, rallada y exprimidalima, rallada y exprimida791 libra de Mafaldi fresco si es posiblemango cortado en cubitos (1/2 pulgada) mango cortado en cubitos (1/2 pulgada)5911 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina de masa harinaharina de masa harina11 libra de calabacín,pimienta negra recién agrietadapimienta negra recién agrietada2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso pepper jack ralladoqueso pepper jack rallado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblepiña en cubitos (1/2 pulgada) piña en cubitos (1/2 pulgada)1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleyogur natural, para decoraryogur natural, para decorar2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso quesadilla rallado (o mozzarella)queso quesadilla rallado (o mozzarella)2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecol roja finamente ralladacol roja finamente rallada4pies de largo) de papel pergaminopies de largo) de papel pergamino2Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza6camarones y venasSal y pimienta reciénSal y pimienta recién11 libra de calabacín,queso pecorino-romano recién rallado o al gustoqueso pecorino-romano recién rallado o al gusto2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblechorizo español finamente picadochorizo español finamente picado2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblePuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 yPuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua, más o menos según sea necesarioagua, más o menos según sea necesario1pequeñocebolla blanca, finamente picadacebolla blanca, finamente picada7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre blancovinagre blanco1pimiento amarillo, finamente cortado en cubitospimiento amarillo, finamente cortado en cubitos
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud34
Tipos de PlatoGuarniciones
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