Empanadas de Salchicha de Cerdo Con Repollo Estofado y Manzanas

Name: Empanadas de Salchicha de Cerdo Con Repollo Estofado y Manzanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 3 pequeño cocinar manzanas, como Granny Smith o Pink Lady, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas longitudinales (aproximadamente 3 1/2 tazas); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada repollo verde pequeño pero pesado, hojas externas retiradas, sin corazón y en rodajas (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, semillas de alcaravea; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de eneldo frescas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jerez seco o vino blanco; 3 (puede ser o desnatar) dientes de ajo, picados (aproximadamente; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, mostaza en polvo; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla grande, en rodajas finas (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalota mediana, picada (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Empanadas de Salchicha de Cerdo Con Repollo Estofado y Manzanas es un gluten plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 647 calorías, 31g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra sal y pimienta kosher, cebolla, chalota y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Repollo Rojo Estofado con Salchicha y Manzanas, Solomillo de Cerdo Estofado con Cerveza con Repollo y Manzanas, y Asado De Cerdo Con Manzanas Asadas Y Repollo Rojo Estofado.

Instrucciones

Combine la carne de cerdo, la chalota, el ajo, las semillas de hinojo, el pimiento rojo, el jerez y mucha sal y pimienta en un tazón grande. Con las manos, amasar para combinar. Rompa una pieza del tamaño de una cucharadita y hornee en el microondas en un plato durante 15 segundos o cocine en una sartén pequeña hasta que se cueza al gusto para condimentar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Semillas De Hinojo

Pimiento Rojo

Condimento

Chalotes

Ajo

Jerez

Cerdo

Equipo que necesitarás

Microondas

Sartén

Tazón

Agrega más sal y pimienta según sea necesario, luego da forma a la carne en empanadas gruesas de 8 o 1 pulgada. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Calentar la mantequilla en un horno holandés a fuego medio hasta que forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla y las manzanas y cocine, revolviendo, hasta que se marchiten ligeramente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Agregue la col, el vinagre, el azúcar, el alcaravea, la sal y la pimienta al gusto, revuelva para combinar y cubra. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el repollo se haya ablandado, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Col

Semillas De Alcaravea

Vinagre

Azucarera

Mientras se cocina la col, cocine las empanadas de salchicha: ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Empanadas De Salchicha

Col

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio hasta que brille. Cocine, volteándolo una vez, hasta que esté bien dorado por ambos lados, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal