Empanadas de Garbanzos y Maíz
Las empanadas de garbanzos y maíz son sin lácteos receta con 4 porciones. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 7g de grasa y un total de 285 calorías. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes pan rallado, sal, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, que es sólido. Similar recetas Empanadas de Garbanzos y Maíz, Empanadas de Garbanzos, y Empanadas Mediterráneas de Garbanzos.
Instrucciones
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el maíz, la cebolla y el tomillo; saltee durante 2 minutos.
Coloque la mezcla de cebolla, los garbanzos, el pan rallado, 2 cucharadas de harina de maíz, la sal y el pimiento rojo en un procesador de alimentos. Pulse 2 veces o hasta que se combine y esté grueso. Divida la mezcla de garbanzos en 4 porciones iguales, formando cada una una empanada de 1/2 pulgada de grosor; escurra las empanadas en 1 cucharada de harina de maíz.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue las empanadas; cocine durante 5 minutos. Voltee cuidadosamente las empanadas; cocine durante 5 minutos o hasta que estén doradas.