Empanadas de Carne Molida (Picadillo)

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Empanadas de Carne Molida (Picadillo)

Empanadas de Carne Molida (Picadillo)

La receta de Empanadas de Carne Molida (Picadillo) está lista en aproximadamente 1 hora y 30 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 473 calorías, 11g de proteína, y 32g de grasa. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal, carne molida de res y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Picadillo Cubano (Plato de Carne Molida Cubana), Picadillo Cubano: Estofado de Carne Molida con Tomates, Aceitunas y Pasas, y Empanadas de Picadillo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
2
Calentar el aceite en una sartén pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Agregue el plato de carne molida y cocine hasta que se dore, aproximadamente 7 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Té Sp. Sazonar Todo Con SalTé Sp. Sazonar Todo Con Sal
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
4
Agregue las aceitunas, las pasas, las zanahorias y las cebollas y saltee durante un par de minutos hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
5
Agregue el puré de tomate y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Apague el fuego y enfríe a temperatura ambiente antes de llenar las empanadas.
Ingredientes que necesitarás
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
6
Engrase una bandeja para hornear grande con un poco de aerosol antiadherente para cocinar. Despliega una hoja de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Con un rodillo enharinado, enrolle la masa hasta obtener un grosor de 1/4 a 1/8 de pulgada. Con un cuchillo, corta 4 cuadrados iguales de 4 1/2 por 5 1/2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa
1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
7
Agregue 2 cucharadas de la mezcla de carne de res enfriada al centro del cuadrado.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Cepille el borde de cada cuadrado con un poco de lavado de huevos y dóblelo para formar triángulos. Doblar los bordes con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
9
Transfiera las empanadas a la bandeja para hornear preparada y cepíllelas con el lavado de huevos restante.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
10
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. El Parador Tempranillo con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Parador de Tempranillo
Parador de Tempranillo
El Parador Tempranillo 2012 tiene un potente perfil frutal, característico de la estación de crecimiento soleado y cálido. Con reminiscencias de un estilo clásico de Ribera del Duero, el vino tiene notas de frutas rojas brillantes y violetas, con un final pétreo y seco clásico. Primera añada de Viñedo de Diligencia.Mezcla: 100% Tempranillo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
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