El Ratatouille Definitivo

Name: El Ratatouille Definitivo
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 3 filete filetes de anchoa, finamente picados; 4 camarones y venas Salpicar vinagre balsámico; 1 dejar de 1/2 manojo de albahaca fresca, picada en trozos grandes; 2 pinta cucharadita de romero seco; 1 chile seco; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Berenjenas italianas, cortadas en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 3 dientes de ajo, finamente picados; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 cebollas, finamente picadas; 1 dejar a partir de 4 ramitas de tomillo frescas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO calabacín, cortado transversalmente en secciones de 1 pulgada

El Ratatouille definitivo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 295 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, salpimenta vinagre balsámico, hojas de 1/2 manojo de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ratatouille de Ratatouille (Confit Byaldi de Thomas Keller), Confit Byaldi (también conocido como Ratatouille de Ratatouille), y Tartaletas de Ratatouille Tatin-Tartelettes Tatin à la ratatouille para recetas similares.

Instrucciones

Forrar un plato grande con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Caliente 1/3 taza de aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la berenjena, sazone generosamente con sal y pimienta, y deje que se cocine durante 10 a 12 minutos, hasta que la berenjena esté suave y marchita.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Berenjenas

Retire la berenjena de la sartén y colóquela en un plato para escurrirla. Siguiente parada, calabacín: cocínelo de la misma manera en 1/4 de taza de aceite, luego agréguelo al plato con la berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Calabacines

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue otro 1/4 de taza de aceite de oliva a la sartén, luego las anchoas, las cebollas, el ajo y las hierbas. Cocine de 5 a 7 minutos, hasta que las cebollas estén buenas y caramelizadas.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Hierbas

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y cocine durante 10 a 12 minutos, hasta que estén crujientes. Devuelve la berenjena y el calabacín a la sartén, abre el chile y agrega eso también. Sazone con sal y pimienta y deje que el ratatouille se cocine lentamente durante unos 20 minutos, hasta que la mezcla esté suave, blanda y jugosa; desea que todos los sabores se unan. Agregue el vinagre y deje enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Berenjenas

Tomate