El Mejor Pollo Asado En Salmuera

Name: El Mejor Pollo Asado En Salmuera
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Salmuera de Chile Tropical Mexicano; 1 pollo, de 3* a 4 1/2 lb., trozos de grasa y cola eliminados, enjuagados; 4 camarones y venas Salmuera de Anís Estrellado Chino y Naranja o; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Sobre el aceite de cacahuete o vegetal; 4 camarones y venas Acompañamiento

Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y 30 enteros sirve 4 y cuesta 16 centavos por porción. Una porción contiene 37 calorías, 0g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de acompañamientos, salmuera de chile tropical mexicano, pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pollo Asado En Salmuera con Queso Feta, Pollo Asado en Salmuera con Pasas y Piñones Agrodolce, y Pavo Asado en Salmuera para recetas similares.

Instrucciones

Prepara la salmuera. Ponga la pechuga de pollo en salmuera, peso con un plato pequeño, cubra y enfríe al menos 8 y hasta 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Salmuera

Escurrir el pollo (desechar la salmuera)y secar completamente por dentro y por fuera. Frote el pollo por todas partes con aceite, luego coloque el pecho en una rejilla en forma de V en una rejilla de 12 por 17 pulgadas. sartén para asar; coloque las puntas de las alas debajo si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salmuera

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Deje reposar el pollo a temperatura ambiente durante 30 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 40

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Ase hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado horizontalmente a través de la parte más gruesa del pecho alcance los 160, 45 a 55 minutos para un pájaro más pequeño o de 1 a 1 1/4 horas para uno más grande; después de 30 minutos, si alguna área comienza a oscurecerse, cúbrala con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina