El Ingrediente Secreto (Arándano): Helado de Arándano con Trozos de Chocolate Blanco

Name: El Ingrediente Secreto (Arándano): Helado de Arándano con Trozos de Chocolate Blanco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (es posible que no los necesites si pudiste conseguir un pan de arándanos como los que se indican arriba); 5 grande yemas de huevo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, dividido; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 6 camarones y venas Sal; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate blanco, cortado en trozos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba El Ingrediente Secreto (Arándano): Helado de Arándano con Trozos de Chocolate Blanco. Esta receta sirve 6 porciones con 604 calorías, 7g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de arándanos, sal, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 236 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar El Ingrediente Secreto (Mermelada): Helado de Crema con Trozos de Chocolate, El Ingrediente Secreto (Arándano): Chutney de Arándano con Naranja y Jengibre Cristalizado, y Ingrediente Secreto Salsa de Arándanos de Acción de Gracias para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, caliente los arándanos y 1/3 de taza de azúcar a fuego medio-alto hasta que los arándanos empiecen a calentarse. Cubra la olla y baje el fuego a medio-bajo. Cocine durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las bayas se ablanden y revienten.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Baya

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Transfiera la mezcla de bayas a la licuadora y haga un puré. Pase el puré de arándanos a través del colador de malla fina. La mezcla debe producir aproximadamente 1 taza de puré de arándanos suaves. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Baya

Equipo que necesitarás

Tamiz

Blender

En una cacerola grande, caliente la crema, la leche, 1/3 de taza de azúcar y una pizca de sal a fuego medio-bajo hasta que se hayan escaldado (se formarán burbujas alrededor de los bordes de la crema). Mientras tanto, use un batidor eléctrico para batir las yemas de huevo y el 1/3 de taza de azúcar restante, hasta que la mezcla esté pálida y espesa.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Crema

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Una vez que la mezcla de crema esté caliente, vierta 1/3 de ella en la mezcla de yema de huevo y bata rápidamente para templar las yemas de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la mezcla de nuevo en la olla con la crema restante y cocine a fuego lento. Use una cuchara de madera para revolver constantemente las natillas hasta que estén lo suficientemente gruesas como para cubrir la parte posterior de la cuchara, aproximadamente a 77°. Pase las natillas a través del tamiz de malla fina en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Flan