Dulce de chocolate de antaño

Name: Dulce de chocolate de antaño
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) mantequilla, más extra para un plato de mantequilla; 4 (invierno) cucharadas colmadas de cacao; 3 (invierno) jarabe de maíz ligero; 252 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 onzas de coco rallado; 109 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces picadas; 600 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Old Time Chocolate Fudge podría ser la receta lacto ovo vegetariana sin gluten que estabas buscando. Una porción contiene 118 calorías, 1 g de proteína y 5 g de grasa. Esta receta sirve para 36 personas y cuesta 19 centavos por porción. Varias personas hicieron esta receta y 100 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de leche evaporada, extracto de vainilla, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Funciona bien como postre muy asequible. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10%. Esta puntuación es mejorable. Los cupcakes de chocolate rellenos con barra de galletas de chocolate y glaseado de merengue de malvavisco, Siempre hay tiempo para el chocolate y Mis galletas con chispas de chocolate FAVORITAS de todos los tiempos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mezclar el azúcar y el cacao; agregue el almíbar y la leche. Cocine en una cacerola a fuego medio hasta que una pequeña gota forme una bola suave en agua fría (234 a 240 grados F en un termómetro para dulces).

Ingredientes que necesitarás

Chorrito De Extracto De Vainilla

Cacao En Polvo

Adorne: Grageas De Plata, Perlas De Azúcar, Azúcar Espumoso

Cortado En 2 Capas

4 A 6 Rebanadas De Pan Blanco O Integral, Tostado

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

4 A 6 Rebanadas De Pan Blanco O Integral, Tostado

Alejar del calor.

Agrega la mantequilla, las nueces y la vainilla. Batir con batidora o a mano.

Ingredientes que necesitarás

Decorar: Grageas Plateadas

8 Onzas De Fideos, Partidos En Trozos De 2 Pulgadas

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Equipo que necesitarás

Elefante Fondant

Vierta en un plato de vidrio alargado ligeramente untado con mantequilla y córtelo en cuadritos. Trabaja rápido, ya que la mezcla se espesa rápidamente.

Equipo

Termómetro De Dulces

4 A 6 Rebanadas De Pan Blanco O Integral, Tostado

Elefante Fondant

Ingredientes

Porciones:

6(invierno)

mantequilla, más extra para un plato de mantequilla 4(invierno)

cucharadas colmadas de cacao 3(invierno)

jarabe de maíz ligero 2526 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 onzas de coco rallado 109Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces picadas 600Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Fudge combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.