Dieciséis Ensalada de Pichones Friccionados con Especias con Queso de Cabra Añejo, Achicoria Blanca y Champiñones Silvestres

Dieciséis Ensalada de Pichones Friccionados con Especias con Queso de Cabra Añejo, Achicoria Blanca y Champiñones Silvestres
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de Pichones Frotados con Especias Dieciséis con Queso de Cabra Añejo, Achicoria Blanca y Champiñones Silvestres. Esta receta sirve 4 porciones con 811 calorías, 39g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $8.46 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebollino, aceite de oliva, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Pechuga de Pato a la Parrilla Frotada con Especias con Ensalada de Melocotón y Queso de Cabra a la Parrilla, Ensalada de Champiñones Silvestres, Remolacha Asada y Queso de Cabra con Puré de Cebolla, y Ensalada de Col Rizada y Farro con Queso de Cabra Añejo.

Instrucciones

1
Sazone las pechugas con sal por ambos lados. Draga los senos en el frote, solo con la piel hacia abajo, eliminando el exceso.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto. Cocine el pichón, con el lado fruncido hacia abajo, en la sartén hasta que esté dorado, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Voltee y cocine de 2 a 3 minutos para que esté a fuego medio. Divide la achicoria blanca entre 4 platos. Cortar el pichón al bies en 4 rebanadas y colocar encima de la achicoria.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
Delgado-Delgado-
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Espolvorear con el queso de cabra. Vierta la Vinagreta de Champiñones silvestres ligeramente sobre las verduras y el pichón y alrededor del plato.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
VerdeVerde
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
4
Decorar con cebollino picado.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
5
Combine todos los ingredientes en un tazón. Se mantendrá almacenado en un recipiente hermético durante 6 meses.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue los champiñones, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
8
Mezcle el vinagre, la chalota y la mostaza en un tazón mediano. Agregue lentamente el aceite de oliva y bata hasta que se emulsione, agregue el aceite de trufa y sazone con sal y pimienta, al gusto. Incorporar los champiñones y reservar.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Aceite De TrufaAceite De Trufa
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Ingredientes

2cp. vegetales (es decir, espinacas)10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor3Corteza: migas de galletas grahamchile poblano finamente picado con semillaschile poblano finamente picado con semillas2cp. vegetales (es decir, espinacas)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)340chile habaneroachicoria blanca, recortada, lavada y seca con palmaditasachicoria blanca, recortada, lavada y seca con palmaditas2cp. vegetales (es decir, espinacas)chile de árbolchile de árbol1cp. queso parmesano ralladochile pasilla en polvochile pasilla en polvo2cp. vegetales (es decir, espinacas)chile chipotle en polvochile chipotle en polvo4un poco de calabacín picadoCebollino finamente picado, para decorarCebollino finamente picado, para decorar2cp. vegetales (es decir, espinacas)a cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picadaa cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada2cp. vegetales (es decir, espinacas)Mostaza de DijonMostaza de Dijon454chile habaneropechos de pichónpechos de pichón2cp. vegetales (es decir, espinacas)rodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna227chile habaneroqueso de cabra añejo, desmenuzadoqueso de cabra añejo, desmenuzado2cp. vegetales (es decir, espinacas)canela molidacanela molida11 libra de calabacín,clavo molidoclavo molido1cp. queso parmesano ralladocilantro molidocilantro molido1cp. queso parmesano ralladohinojo molidohinojo molido2cp. vegetales (es decir, espinacas)jengibre molidojengibre molido1cp. queso parmesano ralladoazúcar moreno claroazúcar moreno claro227chile habanerosetas silvestres (ostra, cremini y shiitake) picadassetas silvestres (ostra, cremini y shiitake) picadas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblefiletes de tira de nyfiletes de tira de ny2Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny3Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny2cp. vegetales (es decir, espinacas)hombrohombro11 libra de calabacín,1/2 taza de vino marsala dulce1/2 taza de vino marsala dulce4un poco de calabacín picadoSalSal4un poco de calabacín picadoSal y pimienta recién molidaSal y pimienta recién molida1pequeñochalota, finamente picadachalota, finamente picada11 libra de calabacín,aceite de trufa blancaaceite de trufa blanca591 libra de Mafaldi fresco si es posibleVinagre de ChardonnayVinagre de Chardonnay
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud80
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista