Dieciséis Ensalada de Pichones Friccionados con Especias con Queso de Cabra Añejo, Achicoria Blanca y Champiñones Silvestres

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Dieciséis Ensalada de Pichones Friccionados con Especias con Queso de Cabra Añejo, Achicoria Blanca y Champiñones Silvestres

Dieciséis Ensalada de Pichones Friccionados con Especias con Queso de Cabra Añejo, Achicoria Blanca y Champiñones Silvestres

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de Pichones Frotados con Especias Dieciséis con Queso de Cabra Añejo, Achicoria Blanca y Champiñones Silvestres. Esta receta sirve 4 porciones con 811 calorías, 39g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $8.46 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebollino, aceite de oliva, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Pechuga de Pato a la Parrilla Frotada con Especias con Ensalada de Melocotón y Queso de Cabra a la Parrilla, Ensalada de Champiñones Silvestres, Remolacha Asada y Queso de Cabra con Puré de Cebolla, y Ensalada de Col Rizada y Farro con Queso de Cabra Añejo.

Instrucciones

1
Sazone las pechugas con sal por ambos lados. Draga los senos en el frote, solo con la piel hacia abajo, eliminando el exceso.
Ingredientes que necesitarás
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto. Cocine el pichón, con el lado fruncido hacia abajo, en la sartén hasta que esté dorado, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Voltee y cocine de 2 a 3 minutos para que esté a fuego medio. Divide la achicoria blanca entre 4 platos. Cortar el pichón al bies en 4 rebanadas y colocar encima de la achicoria.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
3
Espolvorear con el queso de cabra. Vierta la Vinagreta de Champiñones silvestres ligeramente sobre las verduras y el pichón y alrededor del plato.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
VerdeVerde
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
4
Decorar con cebollino picado.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
5
Combine todos los ingredientes en un tazón. Se mantendrá almacenado en un recipiente hermético durante 6 meses.
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
6
Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
7
Agregue los champiñones, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
8
Mezcle el vinagre, la chalota y la mostaza en un tazón mediano. Agregue lentamente el aceite de oliva y bata hasta que se emulsione, agregue el aceite de trufa y sazone con sal y pimienta, al gusto. Incorporar los champiñones y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Aceite De TrufaAceite De Trufa
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Jalapeño, Cortado En Rodajas FinasJalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

2Trozos de caramelo de la barra Heath10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadachile poblano finamente picado con semillaschile poblano finamente picado con semillas2Trozos de caramelo de la barra Heathcon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.achicoria blanca, recortada, lavada y seca con palmaditasachicoria blanca, recortada, lavada y seca con palmaditas2Trozos de caramelo de la barra Heathchile de árbolchile de árbol12 cucharaditas de ajo en polvochile pasilla en polvochile pasilla en polvo2Trozos de caramelo de la barra Heathchile chipotle en polvochile chipotle en polvo4camarones y venasCebollino finamente picado, para decorarCebollino finamente picado, para decorar2Trozos de caramelo de la barra Heatha cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picadaa cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada2Trozos de caramelo de la barra HeathMostaza de DijonMostaza de Dijon4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.pechos de pichónpechos de pichón2Trozos de caramelo de la barra Heathrodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.queso de cabra añejo, desmenuzadoqueso de cabra añejo, desmenuzado2Trozos de caramelo de la barra Heathcanela molidacanela molida11 libra de calabacín,clavo molidoclavo molido12 cucharaditas de ajo en polvocilantro molidocilantro molido12 cucharaditas de ajo en polvohinojo molidohinojo molido2Trozos de caramelo de la barra Heathjengibre molidojengibre molido12 cucharaditas de ajo en polvoazúcar moreno claroazúcar moreno claro2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.setas silvestres (ostra, cremini y shiitake) picadassetas silvestres (ostra, cremini y shiitake) picadas1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza2Trozos de caramelo de la barra Heathhombrohombro11 libra de calabacín,(puede sustituir a Fontina o Montasio)(puede sustituir a Fontina o Montasio)4camarones y venasSalSal4camarones y venasSal y pimienta recién molidaSal y pimienta recién molida1pequeñochalota, finamente picadachalota, finamente picada11 libra de calabacín,aceite de trufa blancaaceite de trufa blanca591 libra de Mafaldi fresco si es posibleVinagre de ChardonnayVinagre de Chardonnay
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud80
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista
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