Deslizadores de Cordero con Queso Azul
Los deslizadores de cordero con queso azul podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 315 calorías, 18g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. Una mezcla de pimienta, panecillos de sándwich, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sliders de Queso Azul con Aguacate y Tocino, Deslizadores de Pollo Búfalo y Queso Azul, y Deslizadores de Tocino Rellenos de Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla y el azúcar a la sartén; cocine durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia. Agrega 1/8 de cucharadita de sal. Reduzca el fuego; cocine durante 8 minutos o hasta que estén tiernos y dorados, revolviendo ocasionalmente. Mantente caliente.
Combine el 1/4 de cucharadita restante de sal, pimienta y cordero en un tazón grande. Divida la mezcla de cordero en 8 porciones iguales; forme cada una en una empanada de 1/2 pulgada de grosor.
Coloque las empanadas en la rejilla de una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; coloque la rejilla en la sartén. Ase 6 minutos, volteándolo una vez después de 3 minutos.
Retirar del horno, dejar reposar 3 minutos.
Ase los bollos a la parrilla, con los lados cortados hacia arriba, durante 2 minutos o hasta que estén ligeramente tostados.
Coloque las empanadas en las mitades inferiores de los bollos; cubra cada empanada con aproximadamente 1 1/2 cucharadas de cebolla caramelizada y aproximadamente 3/4 cucharadita de queso azul. Cubrir con mitades superiores de panecillos.