Deslizadores de Albóndigas

Name: Deslizadores de Albóndigas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates pelados enteros; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates pelados enteros; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pan rallado, un par de puñados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca (envasadas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 6 dientes de ajo, picados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ternera molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas); 8 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso Pecorino Romano recién rallado, dividido; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 18 pequeño rollos suaves, divididos horizontalmente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Los deslizadores de albóndigas pueden ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1037 calorías, 45g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, hojas de albahaca, yema de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Deslizadores de Albóndigas, Deslizadores de Albóndigas, y Deslizadores de Albóndigas.

Instrucciones

Mezcle todas las carnes, el panko, 1/2 taza de agua, 6 cucharadas de queso, huevo, yema de huevo, 1/4 taza de perejil, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra en un tazón grande. Forma en dieciocho albóndigas de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Albóndigas

Yema De Huevo

Perejil

Queso

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Agua

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, freír las albóndigas hasta que estén doradas por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Albóndigas

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo al plato.

Vierta las gotas de la sartén. Reduzca el fuego a medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el aceite de oliva a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el ajo, la albahaca y las semillas de hinojo. Saltee hasta que la cebolla comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Ajo

Albahaca

Cebolla

Agregue todos los tomates con jugos. Llevar a ebullición, raspando las partes doradas. Reduzca el fuego a bajo, cubra con la tapa ligeramente entreabierta y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Puré de salsa en el procesador hasta que esté casi suave. Volver a skillet.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Añade albóndigas. Cubra con la tapa ligeramente entreabierta y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas estén bien cocidas, revolviendo ocasionalmente, unos 30 minutos más. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Cubrir; enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Coloque las hojas de rúcula en la parte inferior de cada rollo, si lo desea. Cubra cada uno con 1 albóndiga.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Albóndigas

Rollo

Rocíe las albóndigas con un poco de salsa y espolvoree con las 2 cucharadas restantes de perejil y las 2 cucharadas restantes. queso. Cubrir con la parte superior de los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Perejil

Queso

Rollo

Salsa

* Se vende en la sección de alimentos asiáticos de algunos supermercados y en mercados asiáticos.