D ' Best Pollo con albóndigas
D' Best Chicken N' Dumplings podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de platos principales. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.24 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 34g de grasa, y un total de 651 calorías. Esta receta de Allrecipes requiere pollo, sal y pimienta, margarina y sal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 25 minutos. Esta receta gusta a 238 foodies y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sopa de Pollo Einat Admony Con Gondi (Albóndigas Iraníes de Pollo y Garbanzos), Pollo Shui Jiao (Albóndigas de pollo hervidas), y Pollo y Albóndigas.
Instrucciones
En un tazón grande, tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Corte la manteca hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue el agua hasta que la mezcla forme una bola. Divida la masa por la mitad y forme bolas. Envuelva en plástico y refrigere por 2 horas o toda la noche.
Retire la piel de la pechuga, el muslo y la espalda del pollo, pero déjela en las patas y las alas. Sazone el pollo con sal de condimento y colóquelo en una olla grande para caldo.
Agregue la cebolla, el apio y la margarina. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento. Cocine durante aproximadamente 1 1/2 horas, hasta que el pollo se desprenda del hueso.
En una superficie ligeramente enharinada, enrolle una bola de masa de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Cortar en cuadrados de 2 pulgadas. Agregue el caldo a fuego lento y deje cocinar por unos 2 minutos. Revuelva suavemente para evitar que se pegue; agregue más agua si es necesario. Sazone el caldo mientras se cocinan las albóndigas con sal, pimienta y condimentos para aves. Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, o hasta que las albóndigas estén bien cocidas.