Cuscús con Hierbas y Limón

Deje reposar la mezcla, tapada, durante 5 minutos, espolvoréela con un tenedor y agregue el perejil, el aceite, el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto.

Let the mixture stand, covered, for 5 minutes, fluff it with a fork, and stir in the parsley, the oil, the lemon juice, and salt and pepper to taste.