Curry Verde Con Trucha de Lago y Judías Verdes

Curry Verde Con Trucha de Lago y Judías Verdes
La receta de Curry Verde Con Trucha de Lago y Judías Verdes podría satisfacer su antojo indio en alrededor de 30 minutos. Esta receta sirve 3. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y pescatariana tiene 528 calorías, 22g de proteína, y 39g de grasa por porción. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de guisantes, berenjenas, frijoles y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Curry Verde Con Bacalao y Judías Verdes, Pastel de Carne de Pavo con Curry Verde Tailandés y Calabacín en Salsa de Curry Verde con Leche de Coco, y Curry de cerdo rojo con judías verdes para recetas similares.

Instrucciones

1
Sin agitar la lata de leche de coco, retire la tapa y saque con una cuchara 1/4 de taza de la crema espesa de la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
CremaCrema
2
Transfiera esto a una sartén antiadherente de 12 pulgadas y gire el fuego a medio-alto. Cuando la grasa se separe y el líquido comience a chisporrotear, agregue la pasta de curry verde y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté muy fragante, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Curry VerdePasta De Curry Verde
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las judías verdes y la berenjena y revuelva bien con la pasta de curry. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se cubra con la pasta de curry y comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
Judías VerdesJudías Verdes
BerenjenasBerenjenas
4
Vierta el resto de la leche de coco, revuelva para combinar y luego hierva a fuego medio-alto. Reduzca el fuego para mantener un fuego lento constante y cocine durante siete minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
5
Agregue los guisantes congelados y los trozos de pescado, y continúe cocinando hasta que estén casi cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
GuisanteGuisante
6
Agregue la salsa de pescado, el caldo de pollo y el azúcar y revuelva para disolver el azúcar. Cocine a fuego lento durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
AzucareraAzucarera
7
Retirar del fuego, añadir la mayor parte de la albahaca tailandesa.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca TailandesaAlbahaca Tailandesa
8
Añadir jugo de limón al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
9
Sirva el curry en tazones con arroz blanco al lado.
Ingredientes que necesitarás
Arroz BlancoArroz Blanco
Polvo De CurryPolvo De Curry
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Decorar con el resto de albahaca tailandesa.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca TailandesaAlbahaca Tailandesa

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar el Veltliner Gruner Premium Aichenberg. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Aichenberg Premium Gruner Veltliner
Aichenberg Premium Gruner Veltliner
El Gruner Veltlinern de primera calidad de Aichenberg es un manjar austriaco de gestión familiar. Tiene aromas de fruta fresca y picante, con notas de frutas tropicales y pimienta. La frescura en el sabor desprende sabores de manzanas verdes que son de larga duración y tienen un toque final. Este vino combina bien con carne blanca, pescado, quesos y platos italianos como pizza y pasta.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones3
Puntuación de Salud40
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