Curry Panang Tailandés (Estilo Gourmet )

Curry Panang Tailandés (Estilo Gourmet )
La receta de Curry Panang Tailandés (Estilo Gourmet ) podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.22 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 35g de grasa y un total de 462 calorías. Funciona bien como un plato principal bastante caro. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra jalapeño, sal marina, brócoli y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Curry Panang, Panang Curry con Pollo, y Panang Tofu al Curry.

Instrucciones

1
En horno de 350 grados, ase pimientos verdes y rojos durante 8-10 minutos, reserve.Escaldar en agua hirviendo y sal primero el brócoli y la zanahoria, luego, después de unos minutos, cortar los guisantes. Colar en agua fría o agua helada. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
AguaAgua
GuisantesGuisantes
BrécolesBrécoles
ZanahoriaZanahoria
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle los aceites y saltee la cebolla y los jalapeños hasta que estén tostados.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
CebollaCebolla
3
Agregue el ajo y los champiñones hasta que las cebollas se doren. Reservar.Prepare la salsa agregando todos los ingredientes a fuego medio y mezcle. Después de hervir, deje hervir a fuego lento y revuelva ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AjoAjo
CebollaCebolla
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Saltee todos los ingredientes de la carne y reserve.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
5
Mezcle todos sus preparados en salsa, así como brotes, castañas y maíz bebé.Cuando esté listo para servir, mezcle la albahaca y la menta.
Ingredientes que necesitarás
Maíz BebéMaíz Bebé
CastañoCastaño
AlbahacaAlbahaca
SalsaSalsa
MentaMenta
6
Servir sobre Arroz o prefiero Fideos de Arroz. También puede agregar un huevo de pato o un par de huevos de codorniz (revueltos y arrojados en agua hirviendo para el arroz) y para los fideos, simplemente revuelva con fideos en una sartén o wok con un poco de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Huevos De PatoHuevos De Pato
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
AguaAgua
ArrozArroz
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Servir con rodajas de lima y disfrutar!(si prefieres más calor, agrega más chile rojo, me gusta que el mío se queme).
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Chile RojoChile Rojo

Ingredientes

99chile habaneromaíz bebé, cortado en dosmaíz bebé, cortado en dos71chile habanerobrotes de bambú (en rodajas)brotes de bambú (en rodajas)85chile habanerobrócoli, corona (corta cada flor una vez en el centro)brócoli, corona (corta cada flor una vez en el centro)2Corteza: migas de galletas graham6 peras Bartlett o D'Anjou medianas6 peras Bartlett o D'Anjou medianas383chile habaneroChile Scotch Bonnet, picadoChile Scotch Bonnet, picado1Corteza: migas de galletas graham8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo1cucharada. vinagre de vino tinto1⁄2-3⁄ de zanahoria (cortada en diaganol de aproximadamente 1/4 de pulgada. cada)1⁄2-3⁄ de zanahoria (cortada en diaganol de aproximadamente 1/4 de pulgada. cada)2Corteza: migas de galletas grahammantequilla de cacahuete crujiente (2 tb de salsa de cacahuete y agregar cacahuetes)mantequilla de cacahuete crujiente (2 tb de salsa de cacahuete y agregar cacahuetes)1cp. queso parmesano ralladoPolvo chino de cinco especiasPolvo chino de cinco especias28chile habaneromenta fresca, finamente picadamenta fresca, finamente picada1diente de ajo (picado)diente de ajo (picado)1pimiento verde (haz lo mismo que arriba)pimiento verde (haz lo mismo que arriba)1jalapeño fresco, su auténtico calor tailandés (en rodajas)jalapeño fresco, su auténtico calor tailandés (en rodajas)1rodaja de lima (servida al lado)rodaja de lima (servida al lado)113chile habanerotus setas orientales favoritas (Me gustan las ostras, en rodajas o a botón,enteras)tus setas orientales favoritas (Me gustan las ostras, en rodajas o a botón,enteras)1Corteza: migas de galletas graham1 chile jalapeño rojo o verde pequeño1 chile jalapeño rojo o verde pequeño6camarones y venas1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1pimiento rojo (cortado en dos 1 en. anillos cortados en 6 piezas cada uno)pimiento rojo (cortado en dos 1 en. anillos cortados en 6 piezas cada uno)3Corteza: migas de galletas grahampasta de curry rojopasta de curry rojo1pizcahojuelas de pimiento rojo (2 chiles rojos frescos para más patada)hojuelas de pimiento rojo (2 chiles rojos frescos para más patada)6camarones y venasmás 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada2pizcaqueso pecorino-romano recién rallado o al gustoqueso pecorino-romano recién rallado o al gusto1Corteza: migas de galletas grahamUna pizca de semillas de sésamo blancoUna pizca de semillas de sésamo blanco454chile habanerofilete de grupa, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada. a 1/8 enfilete de grupa, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada. a 1/8 en85chile habaneroguisantes de azúcar (en vaina)guisantes de azúcar (en vaina)28chile habaneroalbahaca tailandesa fresca, si es normal (picar finamente 1 onza de albahaca con 1 onza de perejil)albahaca tailandesa fresca, si es normal (picar finamente 1 onza de albahaca con 1 onza de perejil)4Cebolla Amarilla Mediana, Picadachirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgadachirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada71chile habanerocastañas de agua (en rodajas)castañas de agua (en rodajas)1cebolla blanca, cortada en trozos y separadacebolla blanca, cortada en trozos y separada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.
David y Nadia Chenin Blanc
David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
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