Curry Malayo de Albóndigas de la Abuela

Name: Curry Malayo de Albóndigas de la Abuela
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) 1 paquete (12 onzas) de judías verdes frescas, recortadas; 1 (puede ser o desnatar) chile en polvo puro molido caliente (o más o menos al gusto); 2 (invierno) cilantro finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco, mezclada con; 8 hojas de curry frescas; 3 (invierno) curry malasio en polvo; 1 grande huevo, ligeramente batido; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas gruesas; 5 clavo ajo, pelado y picado; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 2 cebollas, peladas y picadas en trozos grandes; 1 grande patata, pelada y cortada en cubos medianos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 2 (invierno) cebolletas picadas finamente; 1 Chile Scotch Bonnet, picado; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El Curry malayo de albóndigas de la abuela podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.24 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 53g de grasa y un total de 689 calorías. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, jengibre, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar [Reseña - Producto] Rápido Curry de Pollo Malasio (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne), Salsa de Curry de Malasia, y Pescado al Curry de Malasia para recetas similares.

Instrucciones

Preparar todos los ingredientes antes de comenzar a cook.In en un tazón mediano y grande, combine la carne de res, el pan rallado, el huevo, la cebolleta y el cilantro picados, con sal y pimienta al gusto, y colóquelos a un lado.Moler la cebolla, el ajo y el jengibre en una pasta con una licuadora o en un alimento pequeño processor.In en un tazón pequeño, combine el curry de Malasia en polvo, el chile en polvo, los clavos de olor molidos y un poco de agua, para hacer una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Clavo Molido

Chile En Polvo

Polvo De Curry

Cebolletas

Migas De Pan

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Jengibre

Cebolla

Agua

Carne

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Calentar el aceite a fuego medio-alto en un wok, añadir la pasta de cebolla y saltear durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la pasta de curry, el anís estrellado, los clavos de olor, las hojas de curry, reduzca el fuego a medio y saltee hasta que esté completamente tostado y el aceite comience a rezumar: esto puede tardar 5 10 minutos, pero tenga cuidado de no quemarse.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Curry

Pasta De Curry

Anís Estrellado

Clavo

Aceite De Cocina

Añadir la leche de coco y llevar a ebullición lentamente.Mientras el líquido de curry está hirviendo, comience a hacer y deje caer albóndigas del tamaño de un bocado, deténgase de vez en cuando y revuelva suavemente.Cuando se hayan agregado todas las albóndigas, agregue pasta de tomate y sal al gusto.Cocine a fuego lento, cubierto, a fuego medio durante 10 minutos, agregando un poco de agua adicional según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pasta De Tomate

Albóndigas

Polvo De Curry

Agua

Sal

Agregue la patata y cocine a fuego lento sin tapar durante otros 15 minutos, revolviendo de vez en cuando, agregando de nuevo un poco de agua si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Servir con pan roti chani, roti jala o arroz al vapor.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Pan

Roti

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

1 paquete (12 onzas) de judías verdes frescas, recortadas 1(puede ser o desnatar)

chile en polvo puro molido caliente (o más o menos al gusto)2(invierno)

cilantro finamente picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco, mezclada con 8

hojas de curry frescas 3(invierno)

curry malasio en polvo 1grande

huevo, ligeramente batido 1pulgada

jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas gruesas 5clavo

ajo, pelado y picado 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 0(puede ser o desnatar)

clavo molido 2

cebollas, peladas y picadas en trozos grandes 1grande

patata, pelada y cortada en cubos medianos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 2(invierno)

cebolletas picadas finamente 1

Chile Scotch Bonnet, picado 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.