Curry de Aguacate y Coco

Name: Curry de Aguacate y Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 grande 1/2 libra de pechuga de pavo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca de buen tamaño; 1 zanahoria, cortada en bastones; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías verdes; 1 lima, jugo de limón; 2 Tbs Pasta de Curry rojo (3 es bastante caliente); 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco reducida en grasa; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu en cubos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 calabacín, en cubos

El Curry de Aguacate y Coco podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 201 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes agua, tofu, leche de coco reducida en grasa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tratar Curry de Langostinos Tigre de Coco (Curry Thengai Konju), Curry De Guisantes de Ojos Negros (Con Coco) (Lobia Curry), y Curry Rojo de Coco Tailandés Vegano Picante con Arroz de Coco y Azafrán para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1grande

1/2 libra de pechuga de pavo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca de buen tamaño 1

zanahoria, cortada en bastones 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

judías verdes 1

lima, jugo de limón 2Tbs

Pasta de Curry rojo (3 es bastante caliente)397Nueces del tipo que quieras (picadas)

leche de coco reducida en grasa 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tofu en cubos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1

calabacín, en cubos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla de ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.