Curry cremoso de remolacha

Name: Curry cremoso de remolacha
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 cebollas, picadas muy finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de mostaza amarilla; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pasta de curry de Madras; 1 kg (peso pelado) remolacha cruda, pelada, cortada a la mitad y cortada en rodajas gruesas; 1 chile verde, cortado a la mitad a lo largo; 400 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomate picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa almendra molida; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa yogur natural bajo en grasa, más extra para servir

El curry cremoso de remolacha es un libre de gluten y ovo lacto vegetariano receta con 4 porciones. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 254 calorías, 9g de proteína, y 8g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 127 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina india. Si tiene chile, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Curry de ternera y remolacha, Curry de remolacha y un viaje al otro lago, y Remolacha cocida a fuego lento y curry de ternera (Chukandar Gosht).

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande con tapa, agregue las cebollas y cocine durante 8 minutos hasta que estén suaves. Agregue las semillas de mostaza y cocine durante 1 minuto hasta que estén tostadas. Revuelva a través de la pasta de curry y chisporrotee durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Pasta De Curry

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la remolacha a través de las cebollas picantes, luego agregue el chile, los tomates y 2 latas de agua. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la remolacha esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Tomate

Pimienta De Chile

Cebolla

Agua

Retire la tapa, suba el fuego y cocine hasta que la salsa esté espesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Retire el fuego, luego revuelva a través de las almendras, el yogur y un poco de condimento. Cubra con yogur y sirva con arroz basmati, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Basmati

Condimento

Almendra

Yogur

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2

cebollas, picadas muy finas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de mostaza amarilla 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Pasta de curry de Madras 1kg

(peso pelado) remolacha cruda, pelada, cortada a la mitad y cortada en rodajas gruesas 1

chile verde, cortado a la mitad a lo largo 400Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomate picado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

almendra molida 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

yogur natural bajo en grasa, más extra para servir

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Los Viñedos Illahe y la bodega Gruner Veltliner con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.