Cupcakes de Plátano y Chocolate

Name: Cupcakes de Plátano y Chocolate
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/3 taza de melaza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 1 plátano maduro, en puré; 5 plátanos maduros en puré; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hombro; 3 pegar 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 3 pegar 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 4 pegar mantequilla en cubos; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para pasteles; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ganache de chocolate; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 cucharadita de leche al 2%; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 3 yemas de huevo; 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bizcocho de arándanos rojos, cortado en cubos de 1/2 pulgada para obtener 2 tazas (o use 2 tazas de restos de danés o donas junto con arándanos rojos secos; consulte a continuación); 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Cupcakes de Plátano y Chocolate

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Cupcakes de Plátano y chocolate. Esta receta hace 24 porciones con 808 calorías, 9g de proteína, y 49g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, chispas de chocolate, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes fritos de Ganache Gilbert: Cupcakes de Soda de Chocolate con Ganache, Glaseado de Plátano y Plátano Caramelizado, Cupcakes de Baby Shower: Cupcakes de Plátano y Chocolate con Glaseado de Mantequilla de Nueces de Macadamia, y Cupcakes de Plátano Bañados en Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F. Cubre un molde para cupcakes o muffins con 24 forros de cupcakes de tamaño normal.

Ingredientes que necesitarás

8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco

16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Mida todos los ingredientes con precisión. Llevar todos los ingredientes a temperatura ambiente.

Coloque la mantequilla en el tazón para mezclar. Con el accesorio de paleta, bate la mantequilla lentamente hasta que quede suave y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

Agregue el azúcar morena; mezcle la mezcla a velocidad moderada hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

Obleas De Vainilla En Miniatura

Añadir los huevos de uno en uno. Después de cada adición, batir hasta que los huevos estén incorporados antes de agregar más. Después de que los huevos estén completamente incorporados, mezcle hasta que estén ligeros y esponjosos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Mientras tanto, tamiza la harina, el polvo de hornear, la sal, el bicarbonato de sodio y la nuez moscada. Asegúrese de raspar los lados del tazón para asegurar la mezcla. A continuación, agregue un cuarto de los ingredientes secos tamizados a la mezcla de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Morados

Harina Para Pasteles

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mezcle hasta que se mezcle.

Mezclar la leche y el puré de plátano.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Plátano

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue aproximadamente un tercio de los líquidos.

Mezcle hasta que se mezcle. Repetir hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

Llene los forros de cupcakes medio llenos de masa y hornee hasta que estén dorados y horneados, aproximadamente 35 minutos. Enfríe los cupcakes por completo.

Ingredientes que necesitarás

8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Corta el centro de cada cupcake y rellena con la crema de Mantequilla de Plátano Francés. Sumerja la parte superior de la magdalena en la Ganache de chocolate. Frota generosamente la parte superior de cada cupcake con el Glaseado de Crema de Mantequilla de Merengue Italiano.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

1 Caramelo Sour Brite Octopus

8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules

(caja De Cartón En Bloque)

Licor De Fusión Con Clasificación X

Combine el azúcar y 1/4 de taza de agua en una cacerola. Disolver el azúcar. Hervir hasta que alcance los 240 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Mientras el jarabe está hirviendo, apueste las yemas con una batidora eléctrica con un látigo de alambre hasta que estén espesas y ligeras.

Ingredientes que necesitarás

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Galletas De Jengibre, Divididas

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Cuando el jarabe alcance la temperatura, viértalo muy lentamente en las yemas batidas mientras se baten constantemente. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté completamente fría y las yemas estén muy espesas y ligeras.

Ingredientes que necesitarás

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Galletas De Jengibre, Divididas

Agregue la mantequilla un poco a la vez, agregándola tan rápido como sea absorbida por la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Batir en el puré de vainilla y plátano. Si el glaseado está demasiado blando, refrigere hasta que esté lo suficientemente firme como para esparcirlo.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2

Pon las chispas de chocolate en un bol a prueba de calor. En una cacerola, calienta la crema espesa a fuego lento. Una vez que se alcance una cocción a fuego lento, vierta sobre las virutas de chocolate. Con un batidor, batir hasta que quede suave y cremoso.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Leche Al 2%

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Combine 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua en una cacerola. Hierva hasta alcanzar los 230 grados F. Déjelo en paz. Cocine a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Mientras el jarabe está hirviendo, con un accesorio de látigo, comience a batir las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón para mezclar. Una vez que los picos comiencen a formarse, agregue el 1/4 de taza de azúcar restante para que los picos se endurezcan.

Ingredientes que necesitarás

2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

Cuando el jarabe alcance la temperatura, vierta lentamente en las claras de huevo batidas mientras se baten constantemente con la batidora a la velocidad más baja. Batir a fuego alto hasta que se enfríe, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo