Cupcakes de Chocolate Negro Chipotle

Name: Cupcakes de Chocolate Negro Chipotle
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla vegana para untar, como Earth Balance; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 (puede ser o desnatar) polvo de chipotle; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee; 1 barra de chocolate negro chipotle, cortada en 12 trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de avellanas finamente molidas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de harina sin gluten; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de soja; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de soja; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada de mostaza Dijon o integral; 1 (puede ser o desnatar) goma xantana

La receta de Cupcakes de Chocolate Negro Chipotle podría satisfacer su antojo estadounidense 1 hora. Esta receta sirve 12 y cuesta 89 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 558 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes espresso, azúcar en polvo, mezcla de harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Galletas de Chipotle de Chocolate Negro, Cupcakes Veganos de Ganache de Chocolate con Caramelo Salado y Crema de Mantequilla de Chocolate Negro, y Cupcakes de Chocolate Negro para recetas similares.

Instrucciones

Para los cupcakes: Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja estándar para cupcakes o muffins con 12 revestimientos para cupcakes.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Bandeja Para Muffins

Horno

En un tazón mediano, mezcle con una batidora eléctrica o bata a mano la mezcla de harina, el azúcar granulada, el cacao, el polvo de hornear, el chipotle en polvo, la canela, la sal y la goma xantana hasta que esté bien integrada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Chile Chipotle Molido

Goma Xantana

Mezcla De Harina

Canela

Cacao En Polvo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue la leche de soja, el aceite, el espresso, la vainilla y el vinagre, y mezcle hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Leche De Soja

Vainilla

Vinagre

Aceite De Cocina

Llena los forros de cupcakes tres cuartos con masa.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Coloque 1 trozo de chocolate chipotle en el centro de cada magdalena y hornee hasta que se hornee, de 13 a 15 minutos. Enfríe los cupcakes por completo.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Chiles Chipotle

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Horno

Para la crema de mantequilla: Batir el azúcar en polvo, el cacao, la mantequilla para untar, la leche de soja y la vainilla con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos. Ponga en una bolsa de pastelería y corte 1/2 pulgada de la punta.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo