Cupcake negro podría ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 24 y cuesta 1 1.54 por porción. Una porción contiene 500 calorías, 6g de proteína, y 28g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, canela molida, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Chile de Calabaza con Abuelita de Dos Maneras: Cupcake y No Cupcake: Mi Primer Maridaje de Cupcakes, El Último Cupcake de Fondo Negro, y Cupcake de Vainilla: La Mejor Prueba de Cupcakes de Vainilla Horneada por 50 Panaderos y Contando para recetas similares.
Instrucciones
1
Para los cupcakes: Precaliente el horno a 325 grados F. Alinee 2 moldes para cupcakes con papel. Tamizar la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Magdalenas
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
Horno
2
Batir el azúcar, la leche, el aceite, la vainilla, los huevos y la yema de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
Vainilla
Azucarera
Huevo
Leche
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
3
Mezcle los ingredientes secos lentamente, seguido del agua hirviendo, solo para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Batir
4
Vierta en las bandejas para cupcakes y hornee durante unos 18 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Horno
5
Dejar enfriar completamente.
1
Mezcle el queso crema, el jugo de zanahoria y el azúcar en una cacerola grande hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Zanahoria
Queso Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
2
Coloque a fuego lento hasta que hierva.
3
Coloque el chocolate blanco en un tazón grande y vierta la mezcla de zanahoria caliente.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Blanco
Zanahoria
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Mezclar bien hasta que todo el chocolate se haya derretido. Agregue la canela, la vainilla y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Canela
Vainilla
Jengibre
5
Deja enfriar.
1
Mezclar la crema, el azúcar y la pimienta de cayena en una cacerola y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena Molida
Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Combine el chocolate y la mantequilla en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Batir la crema caliente en el chocolate hasta que quede suave, luego cubrir con envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Crema
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Batir
4
Para el ensamblaje: Use una bola de melón para sacar el centro de cada magdalena y rellenar con ganache de zanahoria. Frote con la ganache de chocolate y espolvoree cada magdalena con un poco de pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)