Cupcake Negro

Cupcake Negro
Cupcake negro podría ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 24 y cuesta 1 1.54 por porción. Una porción contiene 500 calorías, 6g de proteína, y 28g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, canela molida, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Chile de Calabaza con Abuelita de Dos Maneras: Cupcake y No Cupcake: Mi Primer Maridaje de Cupcakes, El Último Cupcake de Fondo Negro, y Cupcake de Vainilla: La Mejor Prueba de Cupcakes de Vainilla Horneada por 50 Panaderos y Contando para recetas similares.

Instrucciones

1
Para los cupcakes: Precaliente el horno a 325 grados F. Alinee 2 moldes para cupcakes con papel. Tamizar la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Cacao En PolvoCacao En Polvo
MagdalenasMagdalenas
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
2
Batir el azúcar, la leche, el aceite, la vainilla, los huevos y la yema de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
VainillaVainilla
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
LecheLeche
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Mezcle los ingredientes secos lentamente, seguido del agua hirviendo, solo para combinar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Vierta en las bandejas para cupcakes y hornee durante unos 18 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Dejar enfriar completamente.
1
Mezcle el queso crema, el jugo de zanahoria y el azúcar en una cacerola grande hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De ZanahoriaJugo De Zanahoria
Queso CremaQueso Crema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
2
Coloque a fuego lento hasta que hierva.
3
Coloque el chocolate blanco en un tazón grande y vierta la mezcla de zanahoria caliente.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate BlancoChocolate Blanco
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezclar bien hasta que todo el chocolate se haya derretido. Agregue la canela, la vainilla y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
CanelaCanela
VainillaVainilla
JengibreJengibre
5
Deja enfriar.
1
Mezclar la crema, el azúcar y la pimienta de cayena en una cacerola y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Combine el chocolate y la mantequilla en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Batir la crema caliente en el chocolate hasta que quede suave, luego cubrir con envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
CremaCrema
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
BatirBatir
4
Para el ensamblaje: Use una bola de melón para sacar el centro de cada magdalena y rellenar con ganache de zanahoria. Frote con la ganache de chocolate y espolvoree cada magdalena con un poco de pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
MagdalenasMagdalenas
ZanahoriaZanahoria
MelonMelon
Equipo que necesitarás
MelónMelón
5
Decorar con una zanahoria de mazapán.
Ingredientes que necesitarás
MazapánMazapán
ZanahoriaZanahoria

Ingredientes

2Trozos de caramelo de la barra Heath1 1/3 taza de melaza1 1/3 taza de melaza2Trozos de caramelo de la barra Heathguisantes moradosguisantes morados791 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar moscovado marrón claroazúcar moscovado marrón claro1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblezumo de zanahoria ecológico frescozumo de zanahoria ecológico fresco24camarones y venasZanahorias de mazapán, para decorarZanahorias de mazapán, para decorar0Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta de cayena orgánicapimienta de cayena orgánica24camarones y venasPimienta de cayena, para decorarPimienta de cayena, para decorar1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblecacao en polvo, como Valrhonacacao en polvo, como Valrhona1yema de huevo ecológicayema de huevo ecológica2huevos ecológicoshuevos ecológicos4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso11 libra de calabacín,canela molida orgánicacanela molida orgánica1Trozos de caramelo de la barra Heathjengibre molido orgánicojengibre molido orgánico4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecrema espesa orgánicacrema espesa orgánica1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso crema con toda la grasaqueso crema con toda la grasa2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleleche ecológicaleche ecológica11 libra de calabacín,5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos510Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOchocolate semidulce, finamente picadochocolate semidulce, finamente picado4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar orgánicoazúcar orgánico57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOazúcar orgánicoazúcar orgánico57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOmantequilla orgánica sin salmantequilla orgánica sin sal11 libra de calabacín,Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®2Trozos de caramelo de la barra HeathBocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua hirviendoagua hirviendo255Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOchocolate blanco, finamente picadochocolate blanco, finamente picado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones24
Puntuación de Salud6
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