Cuernos de Centeno

Cuernos de Centeno
Los cuernos de centeno requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Este hor d'oeuvre tiene 310 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 16 y cuesta 32 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra levadura activa, mantequilla adicional, harina de centeno y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 33%. Esta partitura no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Atrapador en el Centeno: Muffins de Pera y Centeno con Chocolate Negro, Cuernos de Almendra, y Cuernos de Pacana.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina para todo uso, harina de centeno, azúcar, levadura, sal, semillas de alcaravea y bicarbonato de sodio. En una cacerola grande, caliente la leche, la mantequilla y la melaza a 120 ° -130°.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Azúcar En Polvo, Según Sea Necesario (aproximadamenteAzúcar En Polvo, Según Sea Necesario (aproximadamente
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Agregue a los ingredientes secos; bata solo hasta que se humedezca.
3
Agregue los huevos; bata hasta que quede suave. Agregue suficiente harina para todo uso restante para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
4
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
5
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
6
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en 16 piezas. Dale forma de bola a cada uno. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
PuñetazoPuñetazo
7
Enrolle cada bola en una de 6 pulgadas. x 3 pulgadas. oval.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
8
Enrolle, estilo jelly-roll, comenzando con un lado largo, estirando y pellizcando los extremos mientras rueda hacia los extremos cónicos.
Ingredientes que necesitarás
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
Colocar en bandejas de horno engrasadas. Rollos curvos para formar una forma de media luna. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
10
Hornee a 375° durante 8-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
11
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre.
12
Unte con mantequilla derretida. Genial.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Ferrari Perle. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 38 dólares por botella.
Ferrari Perla
Ferrari Perla
Amarillo pajizo con un ligero brillo dorado. Intenso y particularmente refinado con aromas de almendras, manzanas, una ligera especia y toques de corteza de pan. Seco, limpio y elegante con una suavidad duradera. Notas de manzanas maduras, una agradable levadura y almendras dulces.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones16
Puntuación de Salud4
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