Cuadrados de tarta de queso con moras

Cuadrados de tarta de queso con moras
Los cuadrados de tarta de queso con moras requieren alrededor de 4 horas y 5 minutos de principio a fin. Este postre tiene 512 calorías, 6 g de proteína y 31 g de grasa por ración. Por $1.45 por porción, esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 15 personas. Esta receta de Foodnetwork requiere huevos, vainilla, nueces y queso crema. 3483 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan alta del 30%. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Cuadrados de tarta de queso con moras, Tarta de queso con moras y chocolate blanco con salsa de moras y Cuadrados Bakewell de moras.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
3
Para la base: forre un molde para hornear rectangular de 9 por 13 pulgadas con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
4
Coloque las obleas de vainilla y las nueces en el tazón de un procesador de alimentos y presione hasta que la mezcla se desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
1 Caja De Obleas De Vainilla (65 Galletas)1 Caja De Obleas De Vainilla (65 Galletas)
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Agregue la mantequilla derretida y presione nuevamente hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
6
Vierta la mezcla en el molde preparado y presione las migas en el fondo del molde. (Si suben por los lados, ¡está bien!)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Para el relleno: Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón mediano con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
8
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
9
Agrega la crema agria y mezcla nuevamente.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
10
Vierta el relleno en la base, alise la parte superior y hornee por 50 minutos. Apague el horno, abra la puerta del horno y deje que la sartén repose en el horno abierto durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Retirar y dejar enfriar.
1
Agrega las moras, el azúcar y 1/4 taza de agua a una cacerola o sartén. Deje hervir a fuego medio-alto y cocine hasta que los jugos se espesen un poco, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua AdicionalAgua Adicional
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
En un tazón pequeño, haga una papilla mezclando la maicena y 2 cucharadas de agua hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Agregue la suspensión a las bayas, vuelva a hervir y cocine por 1 a 2 minutos más. Apagar el fuego y enfriar la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas Sin SemillasUvas Rojas Sin Semillas
4
Vierta las moras sobre la tarta de queso y coloque el molde en el frigorífico para que se enfríe y repose durante al menos 2 horas (varias horas es mejor).
Ingredientes que necesitarás
Agua AdicionalAgua Adicional
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Cuando esté listo para servir, retira la tarta de queso del molde levantando los bordes del papel de aluminio. Cortar en 15 trozos con un cuchillo de sierra largo.
Equipo que necesitarás
3 M&M Verdes3 M&M Verdes
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

La tarta de queso combina muy bien con Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. El Louis Roederer Cristal Brut, con una puntuación de 4,6 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 299 dólares la botella.
Louis Roederer Cristal Brut
Louis Roederer Cristal Brut
Cristal, la joya y tête de cuvée de Champagne Louis Roederer, fue creado en 1876 para el zar Alejandro II de Rusia. Se mantiene fiel a su origen, inspirado en la elegancia y la pureza. Cristal se produce con estándares estrictos de elaboración de vino que requieren una rigurosa selección de crus, añadas, uvas y vino. Cristal se produce utilizando únicamente las mejores cosechas de crus que garantizan su origen en el viñedo Louis Roederer. Todas las características excepcionales de la añada 2002 han quedado literalmente capturadas en este Cristal 2002, generoso y exuberante, que revela un equilibrio perfecto entre concentración y finura, frescura y vinosidad, intensidad y refinamiento. En tres palabras: orgulloso, rico y lujoso. Cristal 2002 es de color amarillo brillante con ligeros reflejos ámbar y tiene una hermosa mousse con fino cordón de burbujas persistentes y regulares. En nariz es intenso y delicado, revela una mezcla limpia y bien fusionada de sabores de miel, cacao, avellanas ligeramente tostadas y cítricos confitados. Una sabrosa explosión de fruta madura en el ataque, el vino revela frutos rojos, chocolate blanco, caramelo y pastelería danesa, típica de Cristal. Su textura sedosa y concentrada se basa en su estructura intensa, potente y vinosa, pero mantiene el refinamiento. El paladar se desarrolla hasta alcanzar una deliciosa sensación de armonía de sabores bien combinados. Un final fresco con un toque amargo lo hace casi crujiente.
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 5 min.
Porciones15
Puntuación de Salud1
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