Cuadrados de pastel de caramelo estrellado

Name: Cuadrados de pastel de caramelo estrellado
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, más extra para engrasar; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) jarabe de oro; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina autoperforante; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moscovado ligero; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente huevos; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 4 (invierno) azúcar glas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) medio paquete de mazapán amarillo; 1 WES E Artes del lenguaje inglés colorantes alimentarios rojos y verdes

Si tiene aproximadamente 1 hora y 30 minutos para pasar en la cocina, los cuadrados de pastel de caramelo estrellado podrían ser un excelente ovo lacto vegetariano receta para probar. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 268 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 24. Una mezcla de azúcar glas, colorante alimenticio, harina auto-criante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 81 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como un postre asequible. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 18%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Galletas estrelladas de noche estrellada, Pastel de Noche Estrellada, y Noches Estrelladas.

Instrucciones

Precaliente el horno a ventilador 140C / convencional 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Engrase los lados de una lata de rollo suizo, de unos 32 cm x 23 cm x 2 cm, con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Rollo

Coloque la lata en una hoja de pergamino antiadherente para hornear y dibuje alrededor con un lápiz.

Corta a lo largo de esta línea para que te quede un trozo de pergamino del mismo tamaño que la base de estaño. Presiónalo en la lata.

Ingredientes que necesitarás

Basar

Ponga la mantequilla y el jarabe en una cacerola pequeña. (Si es posible, coloque la sartén en algunas escamas primero y anote el peso antes de verter el jarabe). Caliente suavemente la sartén a fuego lento hasta que la mantequilla se haya derretido por completo, luego revuelva bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Retirar del fuego y enfriar durante unos 15 minutos.

Vierta la harina en un tazón grande con 1 cucharadita de sal. Agregue el azúcar moscovado con una cuchara de madera. Batir el jarabe y la mantequilla hasta que se mezclen. Si esto te resulta difícil, pídele ayuda a un adulto.Rompe los huevos en una jarra.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moscovado

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Jarabe

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tazón

Verter la leche y batir con un tenedor. Ahora vierte esto en el tazón con la harina y el azúcar y revuelve hasta que la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla en la lata y golpee suavemente la superficie de trabajo para nivelarla. Ponlo en una bandeja para hornear más grande que la lata.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 40-50 minutos hasta que se levante y quede firme en el centro. Compruebe que el pastel está listo haciendo que un adulto lo presione con el dedo. Debe ser firme y elástico.

Equipo que necesitarás

Horno

Pídale a un adulto que retire la lata del horno y luego déjela enfriar durante 10 minutos. Usa un cuchillo de hoja redonda para recortar cualquier pastel que haya pasado por los lados. Pase el cuchillo por los lados de la lata de pastel, incline el pastel sobre una rejilla de enfriamiento de alambre y déjelo durante 2 horas o hasta que se enfríe. Luego desliza el pastel sobre una tabla y recorta los cuatro bordes para que tengas un rectángulo de 30 cm x 20 cm.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Forma De Pastel

Cuchillo

Horno

Cortar a lo largo en tiras de 5 cm de ancho.

Mezcle la mitad del azúcar glas en una taza con una gota de agua tibia hasta obtener una pasta espesa, usando una cucharadita. Reservar. Tamizar un poco de azúcar glas en una encimera y dividir el mazapán en tres.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mazapán

Agua

Enrolla cada pieza en una bola. Haz una abolladura con el pulgar en una de las bolas y, usando una barra de cóctel, gotea unas gotas de color rojo. Amasar la bola hasta que tenga un color uniforme. Repite con una segunda bola y un color verde. Deja la tercera bola en blanco. Si no quieres ponerte el color en las manos,usa guantes de cocina limpios.

Ingredientes que necesitarás

Coctel

Rollo

Equipo que necesitarás

Palillos

Espolvoree un poco más de azúcar glas en la encimera y extienda las bolas hasta el grosor de una moneda de 1. Usando un cortador de estrellas pequeño (o pruebe con otras formas, como el acebo), elimine ocho estrellas en cada color. Aplica una gota de glaseado en cada forma y pega seis a lo largo de cada tira de pastel.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Glaseado

Rollo

Corta entre ellos para hacer 24 cuadrados.

Espolvoree la parte superior de los pasteles con el resto del azúcar glas. Colóquelos en platos de papel, cubiertos con película adhesiva o en bonitas cajas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

200Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, más extra para engrasar 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

jarabe de oro 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina autoperforante 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar moscovado ligero 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

huevos 2(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 4(invierno)

azúcar glas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

medio paquete de mazapán amarillo 1WES E Artes del lenguaje inglés

colorantes alimentarios rojos y verdes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el pastel. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar el jerez NV Solera Cream. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.