Cuadrados de pan focaccia

Name: Cuadrados de pan focaccia
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath levadura seca activa; 375 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina de pan; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath romero fresco picado o 3/4 de cucharadita de romero seco, triturado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada leche en polvo sin grasa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano rallado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua (70 ° a 80°)

Los cuadrados de pan de focaccia tardan aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Por 13 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 24 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína, 3 g de grasa y un total de 94 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes queso parmesano, azúcar, romero o algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan alta del 13%. Recetas similares incluyen pan focaccia, pan focaccia y pan focaccia.

Instrucciones

En el molde de la máquina para hacer pan, coloque los primeros siete ingredientes en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione la configuración de masa (verifique la masa después de 5 minutos de mezclar; agregue 1 a 2 cucharadas de agua o harina si es necesario).

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Cerveza

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Cuando se complete el ciclo, voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Amasar durante 1 minuto. Presione en un 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear. Presione la masa 1/4 de pulgada hacia arriba por los lados del molde. Cubra y deje reposar en un lugar cálido durante 20-30 minutos o hasta que haya subido ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Con el mango de una cuchara de madera, haga hendiduras de 1 pulgada. intervalos.

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Unte la masa con aceite; espolvorea con queso parmesano, romero y sal de ajo.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

De 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, Opcional

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Hornee a 400° durante 13-15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar un poco.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Cortar en cuadrados; servir caliente.

Equipo

Máquina De Pan

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

levadura seca activa 3751 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina de pan 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla, ablandada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

romero fresco picado o 3/4 de cucharadita de romero seco, triturado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

leche en polvo sin grasa 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano rallado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua (70 ° a 80°)

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

La focaccia combina muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Barefoot Bubbly Pink Moscato con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.

Moscato rosa burbujeante descalzo

Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!