Crujiente de Melocotón y Frambuesa
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe las crujientes de Melocotón y frambuesa. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 525 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 196 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de azúcar morena, avena de cocción rápida, frambuesas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 31 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Crujiente de Melocotón y Frambuesa, Crujiente de Frambuesa y Melocotón, y Crujiente de Frambuesa y Melocotón.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa el interior de una fuente ovalada para hornear de 10 por 15 por 2 1/2 pulgada.
Sumerja los melocotones en agua hirviendo durante 30 segundos, luego colóquelos en agua fría. Pelar los melocotones, cortarlos en rodajas gruesas y colocarlos en un tazón grande.
Agregue la ralladura de naranja, 1/4 taza de azúcar granulada, 1/2 taza de azúcar morena y 2 cucharadas de harina. Mezcle bien. Mezcle suavemente las frambuesas. Deje reposar la mezcla durante 5 minutos. Si hay mucho líquido, agregue 1 cucharada más de harina.
Vierte los melocotones en la fuente para hornear y alisa suavemente la parte superior.
Combine 1 1/2 tazas de harina, 1 taza de azúcar granulada, 1/2 taza de azúcar morena, sal, avena y la mantequilla fría en cubitos en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta.
Mezcle a baja velocidad hasta que la mantequilla tenga el tamaño de un guisante y la mezcla se desmenuce.
Espolvorear uniformemente sobre los melocotones y las frambuesas.
Hornee durante 1 hora, hasta que la parte superior esté dorada y crujiente y los jugos estén burbujeantes.
Sirva inmediatamente, o guárdelo en el refrigerador y vuelva a calentar en un horno precalentado de 350 grados F durante 20 a 30 minutos, hasta que esté caliente.