Crudo con Infusión de Aceite de Oliva y Balsámico
Crudo con Infusión de Aceite de Oliva y Balsámico es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 8. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 196 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge hojas de tomillo, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 23%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pollo Escalfado en Aceite de Oliva y Rábanos con Pesto de Cítricos, Queso de Cabra en Aceite de Oliva, y Aceites de Oliva con Infusión de Hierbas: Francés para recetas similares.
Instrucciones
Pica en trozos grandes y mezcla el romero, el tomillo, el ajo y la anchoa, si los usas.
Espolvorea la sal y tritura hasta obtener una pasta ligeramente gruesa con la parte plana del cuchillo.
Coloque en una olla pequeña con el aceite de oliva y caliente a fuego lento hasta que esté fragante y chisporroteante, aproximadamente 15 minutos. Dejar enfriar.
Caliente el vinagre, el azúcar, las hojuelas de pimiento y las ralladuras en otra olla pequeña a fuego lento, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva y el vinagre esté al vapor, 15 minutos. Dejar enfriar.
Transfiera el aceite y el vinagre a platos pequeños separados para servir y sirva con una variedad de verduras para mojar.