Crudités con Salsa de Wasabi
Los crudités con salsa de Wasabi podrían ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.68 por porción. Una porción contiene 127 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Si tienes a mano polvo de wasabi, apio, bulbo de hinojo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, que es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja, Helado de Wasabi (Wasabi Aisu), y Muhammara con Crudités.
Instrucciones
En un tazón mediano, bate el polvo de wasabi con el agua hasta que se forme una pasta suave; deje reposar durante 5 minutos.
Batir el yogur, el queso de cabra y el azúcar. Sazonar con sal.
Transfiera la salsa a un tazón para servir y refrigere hasta que se enfríe.
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine el brócoli hasta que esté al dente, aproximadamente 3 minutos.
Escurrir y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe.
Escurrir bien y secar con palmaditas.
Para servir, coloca el brócoli, el apio, el hinojo y el pepino en una fuente. Cubra la salsa con los brotes de rábano y sirva.