Croquetas de Jamón y Arroz
Las croquetas de jamón y arroz podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 181 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de queso parmesano, aceite vegetal, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un no tan sobresaliente puntuación de 18 espátulas%. Tratar Croquetas de Arroz, Croquetas de Jamón y Arroz, y Croquetas de Arroz para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el arroz, el jamón, el queso, 1 huevo y 1/4 de cucharadita de pimienta. Ponga el huevo restante (ligeramente batido) y las migas de pan en tazones poco profundos separados.
Caliente de 1 a 1 1/2 pulgadas de aceite a 350 ° F en una sartén de 10 pulgadas a fuego alto. Mientras tanto, humedezca sus manos y forme cantidades de 1/4 de taza de mezcla de arroz en pasteles de 2 1/2 de pulgada. Cubrir ligeramente con huevo, luego con pan rallado. Freír las croquetas en 2 tandas, volteándolas una o dos veces, hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos por tanda.