Crepes Mornay de Coliflor

Name: Crepes Mornay de Coliflor
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan suaves; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 pequeño coliflor, dividida en flores (aproximadamente 2 tazas); 8 crepes cocidas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema ligera; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Los crepes Mornay de coliflor podrían ser justo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 19g de grasa y un total de 345 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Ve a la tienda y compra migas de pan, leche, crepes y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salados Crepes de Trigo Sarraceno con Jamón y Salsa de Mañana, Coliflor y Brócoli Por la mañana, y Coliflor con Salsa Mornay Nueva.

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan suaves 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 1pequeño

coliflor, dividida en flores (aproximadamente 2 tazas)8

crepes cocidas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema ligera 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Jerez En Crema, Burdeos, Champaña, Moscato Dasti, Portuario, Burdeos Blanco

Las crepes funcionan muy bien con Jerez en crema, Burdeos y Champán. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.