Crepes de Salchicha de Espárragos
Las crepes de salchicha de espárragos pueden ser la comida de la mañana que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 34g de grasa, y un total de 445 calorías. Esta receta sirve para 8. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de cebolla, harina, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Tratar Crepes de Jamón y Espárragos, Crepes de Espárragos, y Crepes de Pollo y Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, cocina la salchicha y la cebolla a fuego medio hasta que la salchicha ya no esté rosada; escúrrela. Agregue el queso crema, el queso Monterey Jack y la mejorana; reserve.
En un tazón grande, combine la leche, los huevos y el aceite.
Combine la harina y la sal; agregue a la mezcla de leche y mezcle bien. Tape y refrigere por 1 hora.
Calienta una sartén de 8 pulgadas ligeramente engrasada. sartén antiadherente a fuego medio; vierta 2 cucharadas de la masa en el centro de la sartén. Levante e incline la bandeja para cubrir la parte inferior de manera uniforme. Cocine hasta que la parte superior parezca seca; dé la vuelta y cocine de 15 a 20 segundos más.
Retirar a una rejilla de alambre. Repita con la masa restante, engrasando la sartén según sea necesario. Cuando esté frío, apila los crepes con papel encerado o toallas de papel en el medio.
Coloca 2 cucharadas de la mezcla de salchichas en el centro de cada crepe. Cubra con dos lanzas de espárragos.
Enrollar; colocar en dos de 13 pulgadas engrasadas. x 9 pulgadas. platos para hornear.
Tapar y hornear a 375° durante 15 minutos.
Combine la mantequilla y la crema agria; vierta con una cuchara sobre los crepes.
Hornee por 5 minutos más o hasta que esté bien caliente.