Crepes de Queso Al Horno

Crepes de Queso Al Horno
Necesita un comida de mañana sin gluten, primaria y pescatariana? Crepes de queso al horno podrían ser una receta espectacular para probar. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 15g de grasa y un total de 201 calorías. Esta receta sirve 10. Una mezcla de mantequilla, hojas de albahaca, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es un muy asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Tortitas al horno (Crepes) con Queso Cottage, Crepes al horno con Espárragos, Puerros, Champiñones y queso de cabra, y Salados Crepes de Queso Horneados Sin Harina [Sin Gluten].

Instrucciones

1
Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Caliente una sartén antiadherente de 6 pulgadas a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Unta la sartén con un poco de mantequilla. Trabajando rápidamente, vierte 3 cucharadas de la mezcla de huevo en la sartén, girando para cubrir el fondo de la sartén de manera uniforme. Cubra y cocine hasta que el crepe de huevo esté listo, aproximadamente 1 minuto. Invierte la sartén sobre un plato y deja que el crepe de huevo caiga sobre el plato. Repita el proceso para hacer 10 crepes en total, cepille la sartén con mantequilla derretida según sea necesario y apile las crepes en el plato.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CrepesCrepes
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Unta con mantequilla una fuente para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas. Coloca 1 crepe de huevo en una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Coloque un poco de queso fontina y mozzarella en el centro de la crepe de huevo, luego espolvoree con un poco de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Queso FontinaQueso Fontina
AlbahacaAlbahaca
HuevoHuevo
7
Enrolla el crepe.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
8
Coloque el crepe relleno en la fuente para hornear preparada, con la costura hacia abajo. Repite con el resto de crepes de huevo, queso y albahaca. Vierta la salsa marinara sobre las crepes.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MarinaraSalsa Marinara
QuesoQueso
CrepesCrepes
AlbahacaAlbahaca
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Espolvorear con el queso parmesano y salpicar con 2 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
MantequillaMantequilla
10
Hornea hasta que el queso se derrita y la parte superior esté dorada, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
12
2 cebollas pequeñas, finamente picadas
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
13
2 dientes de ajo, finamente picados
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
14
2 tallos de apio, finamente picados
Ingredientes que necesitarás
Costilla De ApioCostilla De Apio
15
2 zanahorias, peladas y finamente picadas
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
16
1/2 cucharadita de sal marina, más más al gusto
Ingredientes que necesitarás
Sal MarinaSal Marina
17
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida, más más al gusto
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
18
2 latas de tomates triturados (32 onzas)
Ingredientes que necesitarás
Tomates TrituradosTomates Triturados
19
2 hojas de laurel secas
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel SecasHojas De Laurel Secas
20
En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
21
Agregue las cebollas y el ajo y saltee hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
22
Agregue el apio, las zanahorias y 1/2 cucharadita de cada sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
23
Saltee hasta que todas las verduras estén blandas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
24
Agregue los tomates y las hojas de laurel, y cocine a fuego lento sin tapar hasta que la salsa espese, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
TomateTomate
SalsaSalsa
25
Retirar y desechar la hoja de laurel. Sazone la salsa con más sal y pimienta, al gusto. (La salsa se puede hacer 1 día antes. Enfriar, tapar y refrigerar. Vuelva a calentar a fuego medio antes de usar.)
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Hojas De LaurelHojas De Laurel
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones10
Puntuación de Salud3
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