Crepes de Pollo y Espárragos

Name: Crepes de Pollo y Espárragos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 8 lanzas de espárragos, cocidas al vapor hasta que estén tiernas y crujientes; 1 cp. queso parmesano rallado Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo cocido picado; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra crema de champiñones; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 1 1/2 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto (parcialmente y); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso fontina rallado; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 1 pequeño cebolla picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso suizo rallado

Crepes de pollo y Espárragos podrían ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 463 calorías, 26g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Si tiene sal, jerez, queso fontina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Crepes de Pollo y Espárragos, Crepes de Pollo y Espárragos, y Crepes de Pollo con Espárragos y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F. Unta con mantequilla una fuente grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Combine el pollo, la ricota, 1/2 taza de queso parmesano, 3 cucharadas de hierbas, 3/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Vierta aproximadamente 1/4 de taza de relleno en la mitad inferior de cada crepe; enrollar para encerrar el relleno.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Caramelos Life Savers

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Coloque las crepes, con la costura hacia abajo, en la fuente para hornear. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que el relleno esté caliente, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Mientras tanto, derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la chalota y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Agregue los espárragos y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Agregue el caldo de pollo, la ralladura de limón y la 1 cucharada restante de hierbas y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté ligeramente espesa, aproximadamente 2 minutos. Agregue el 1/4 de taza de queso parmesano restante y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Plata Sin Igual

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Divida las crepes entre platos, cubra con los espárragos y la salsa, y espolvoree con parmesano.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Crepes

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

En un tazón mediano, combine la harina y la sal. En otro tazón mediano, mezcle la leche, el huevo, la yema de huevo y la mantequilla. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de leche, batiendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

1 Taza De Cebolla Picada

Caramelos Salvavidas

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Caliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio-alto. Vierta 2 1/2 cucharadas de masa en la sartén; cocine de 30 a 45 segundos. Afloje el crepe con una espátula y voltéelo con cuidado. Cocine de 30 a 45 segundos; transfiera al plato. Repita el procedimiento con la masa restante, apilando crepes en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Palillos De Dientes