Crepes de Pollo o Pavo con Estragón

Crepes de Pollo o Pavo con Estragón
Las crepes de pollo o pavo con estragón pueden ser una buena receta para ampliar la colección de comidas de la mañana. Esta receta sirve para 12. Una porción contiene 101 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 28 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de sal, pollo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crepes De Pollo Con Salsa Cremosa De Estragón, Empanadas de Pavo al Estragón, y Sopa De Pavo Con Estragón para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare una receta básica de crepes con anticipación. Los crepes se pueden hacer y congelar con varias semanas de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
CrepesCrepes
2
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
3
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine por 2 minutos. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agregue lentamente 1 taza de leche, batiendo constantemente hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Mezcle el caldo, el vino y el estragón; revuelva a fuego medio-bajo hasta que espese (aproximadamente 4 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
En un tazón pequeño, agregue gradualmente 3 cucharadas de la leche caliente y la salsa de caldo a las yemas de huevo; luego vierta la mezcla de huevo en la salsa, batiendo enérgicamente. Cocina 1 minuto más y retira del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
En un tazón mediano, mezcla la mitad de la salsa con el pollo. Sazone con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Rellena cada crepe con 3 cucharadas de la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8
Enrolle los crepes y colóquelos con la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Diluir la salsa restante con 1/4 taza de leche y verter sobre las crepes.
Ingredientes que necesitarás
CrepesCrepes
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
9
Hornea en un horno precalentado durante 20 minutos o hasta que la salsa empiece a burbujear.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña blanco son mis mejores opciones para los franceses. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez te equivocas con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un burdeos blanco. Para un rojo, prueba una mezcla de burdeos rojo. El Amelia Brut rosé Cremant de Bordeaux con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 23 dólares por botella.
Amelia Brut Rose Cremant de Burdeos
Amelia Brut Rose Cremant de Burdeos
Amelia despliega aromas y sabores a fresa y grosella roja, de cuerpo medio y elegante final. La riqueza en boca y las burbujas finas son el resultado de la vinificación con el Método Tradicional y la crianza sobre lías.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud0
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