Crepes de Pollo o Pavo con Estragón

Name: Crepes de Pollo o Pavo con Estragón
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 Corteza: migas de galletas graham Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo cocido en cubitos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles refritos, bien calentados, agregar un poco de caldo de pollo o agua para lograr una consistencia suave y untable; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) estragón seco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 yemas de huevo; 4 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza de galletas Oreo picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham cebolla finamente picada; 12 un poco de calabacín picado sal al gusto

Las crepes de pollo o pavo con estragón pueden ser una buena receta para ampliar la colección de comidas de la mañana. Esta receta sirve para 12. Una porción contiene 101 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 28 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de sal, pollo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crepes De Pollo Con Salsa Cremosa De Estragón, Empanadas de Pavo al Estragón, y Sopa De Pavo Con Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Prepare una receta básica de crepes con anticipación. Los crepes se pueden hacer y congelar con varias semanas de anticipación.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine por 2 minutos. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agregue lentamente 1 taza de leche, batiendo constantemente hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Cebada Perlada Blanca

Mezcle el caldo, el vino y el estragón; revuelva a fuego medio-bajo hasta que espese (aproximadamente 4 minutos).

Ingredientes que necesitarás

3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

En un tazón pequeño, agregue gradualmente 3 cucharadas de la leche caliente y la salsa de caldo a las yemas de huevo; luego vierta la mezcla de huevo en la salsa, batiendo enérgicamente. Cocina 1 minuto más y retira del fuego.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

En un tazón mediano, mezcla la mitad de la salsa con el pollo. Sazone con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Rellena cada crepe con 3 cucharadas de la mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Enrolle los crepes y colóquelos con la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Diluir la salsa restante con 1/4 taza de leche y verter sobre las crepes.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Hornea en un horno precalentado durante 20 minutos o hasta que la salsa empiece a burbujear.

Ingredientes que necesitarás

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Equipo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Galletas Oreo Picadas

Cebada Perlada Blanca

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Ingredientes

Porciones:

4Corteza: migas de galletas graham

Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pollo cocido en cubitos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles refritos, bien calentados, agregar un poco de caldo de pollo o agua para lograr una consistencia suave y untable 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

estragón seco picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2

yemas de huevo 4Corteza: migas de galletas graham

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3/4 taza de galletas Oreo picadas 2Corteza: migas de galletas graham

cebolla finamente picada 12un poco de calabacín picado

sal al gusto

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña blanco son mis mejores opciones para los franceses. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez te equivocas con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un burdeos blanco. Para un rojo, prueba una mezcla de burdeos rojo. El Amelia Brut rosé Cremant de Bordeaux con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 23 dólares por botella.

Amelia Brut Rose Cremant de Burdeos

Amelia despliega aromas y sabores a fresa y grosella roja, de cuerpo medio y elegante final. La riqueza en boca y las burbujas finas son el resultado de la vinificación con el Método Tradicional y la crianza sobre lías.