Crepes con Salsa de Caramelo

Crepes con salsa de caramelo podría ser justo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 260 calorías. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 61 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra harina para todo uso, crema espesa, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Crepes con Salsa de Caramelo y Nueces Tostadas, Crepes rellenos De Manzana Con Salsa De Caramelo, y Crepes de Fresa y Chocolate con Salsa de Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la leche, el agua, los huevos y la sal en el tazón de un procesador de alimentos o licuadora y pulse cinco veces para combinar.
Agregue la harina y la mantequilla y mezcle 1 minuto.
Coloque la masa en el refrigerador y enfríe durante dos horas.
Hacer salsa de caramelo: Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña e incorporar el azúcar morena. Llevar a ebullición completa, revolviendo.
Agregue sal y nata espesa y vuelva a hervir. Retirar el fuego e incorporar inmediatamente el extracto de vainilla.
Caliente una sartén grande y ancha a fuego medio.
Unta la sartén con mantequilla derretida. Vierta 1/4 de taza de masa en una sartén caliente e incline la sartén hasta que la masa cubra el fondo de manera uniforme. Cocine aproximadamente 1 minuto, o hasta que esté dorado en el fondo. Voltea el crepe y cocina por 30 segundos más.
Retire el crepe a un plato. Repite con el resto de la masa. Dobla las crepes en cuartos, rocía con salsa de caramelo y sirve.